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臺東區農技報導86-釋迦夏果採後處理要領-前言
作者：江淑雯;盧柏松
公佈日期：112 年 03 月 31 日
期刊
897
每年6月底是釋迦夏期果開始生產的時節，釋迦果肉香甜、柔軟且含有豐富的鈣、鐵、磷、鋅等礦物質，品質佳營養豐富，廣為消費者所喜愛。
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