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臺東區農技報導86-釋迦夏果採後處理要領-釋迦夏果採後處理要領(圖3)
作者：江淑雯;盧柏松
公佈日期：112 年 03 月 31 日
期刊
631
1. 採收成熟度：以七分熟至八分熟釋迦，果鱗色微轉黃白，鱗溝開裂的果實為較適採收成熟度。
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