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花蓮區農業專訊--老幼共學種野菜 本場協助新社部落保種與食農教育
作者:編輯部
公佈日期:113 年 03 月 06 日
期刊
229
為幫助部落建立保種圃,同時為新生代進行食農教育、了解傳統作物知識,本場9月13日於新社國小舉辦「建置新社老幼共學野菜園」活動。為國小教師們培訓包括原民特用作物保種技術,及堆肥槽的規劃建置,學校未來將邀請校內學童及部落長輩一同參與這項老幼共學野菜課程。
本場原住民與機能性作物研究室吳伊婷助研員,準備龍葵、黃麻、落葵、苦茄、米豆、雞心椒、番杏、翼豆等共8種原住民作物幼苗,與新社國小老師們分享部落特色種原、在地留種及簡易的扦插技術。另外土壤肥料研究室倪禮豐助研員,也向大家說明堆肥製作及堆肥槽設置注意事項,讓校園的剩餘物質能轉化為再生資源。
經過這次的食農推廣研習活動,老師們將成為部落的種子,把這次學習到的留種技術,傳遞給部落長輩及學童,大家將一起於園中耕種。園藝耕種活動對長輩有綠色療育的效果,在耕種過程中同時也能將過去原民作物傳統知識,傳遞給下一代,具有薪火相傳的意義。
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