更新酪梨全球生產與市場概況 - 農業知識入口網

一、前言 根據OECD與FAO指出，2030年酪梨全球出口量將達390萬公噸，晉升為世界第二 大出口量之熱帶水果，超越鳳梨和芒果，僅次於香蕉，且其出口值預估將達到83億美 元(OECD-FAO，2021)，可見酪梨產業持續拓展中。惟於2023年4月在紐西蘭舉行的第 10屆世界酪梨大會(The 10th World Avocado Congress)中，透露出對於全球酪梨供給過 剩的擔憂，且目前世界酪梨的進口市場過度集中在歐洲與美國，其他地區約僅占五分 之一，在分散風險的策略下，亞洲將是各國酪梨產業積極爭取開發的目標市場。