農業知識庫
果樹創新:台灣育成的五大成功品種與其產業影響
作者:劉滄棽;林毓雯;林文風;林詒悅
公佈日期:113 年 06 月 09 日
因應氣候變遷、消費市場需求和 消費習慣的改變,使得現代農業科技快 速發展,品種選育是農糧作物產業鏈中 相當重要的環節,透過新品種的開發, 將可有效提高作物產量、改進品質,甚 至提供多元化市場需求,促進經濟發 展。本文採用利害關係人訪談模式,分 析農糧農環領域科技綱要計畫中極具 代表性且成功的果樹新品種五項案例, 包括「棗高雄11號」、「番木瓜種苗7 號」、「桑椹苗栗1號、2號」與「蓮霧 台農3號」,透過訪談與資料蒐整,探 究研發獨特性與產業推動之市場長期效 益發展,最終歸納上述品種成功推廣的 要素,掌握標竿案例之科技成果擴散模 式,提供給未來從事果樹育種研究人員 參考。
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