蜂產品如何計算碳足跡 - 農業知識入口網

全球溫室氣體排放量上升造成氣候變遷，對農業發展首當其衝，為減緩其負面影響，近年世界各國紛紛制定「淨零排放(Netzero)」相關的政策，臺灣也於2023 年將《溫室氣體減量及管理法》修法為《氣候變遷因應法》，以利未來相關措施推動。為了將產品的碳排放資訊揭露給消費者知悉以促進綠色消費，俾利進一步減少碳排放，盤查「產品碳足跡」刻不容緩。而環境部公告的「碳足跡產品類別規則(Carbon footprint product category rule, CF-PCR)」便是我國進行產品碳足跡盤查的指引。本文將介紹產品碳足跡與蜂產品CF-PCR，協助蜂產業者建立相關的知識與觀念。