效果底加，葡萄冬季以氰滿素催芽示範觀摩第2彈 - 農業知識入口網

文圖/ 葉文彬

　　亞熱帶地區栽培葡萄常遭遇冬季低溫不足，造成萌芽不整齊的現象，臺灣係利用藥劑進行催芽，並已發展多種產期調節模式。溫室或露天一期作催芽期為11-1 月，此時期至翌年2 月，因日長較短且另受寒流低溫影響，同一園區容易出現萌芽不整齊及萌芽率低等問題，甚至有萌芽後新梢停止生長或花穗萎縮情形，嚴重影響後續田間管理與產量。目前葡萄催芽推薦用藥僅有49% 氰滿素溶液，惟農民不熟悉其田間操作要領。為此，本場致力研發及推廣氰滿素使用優化技術，田區採取提前灌溉結合氰滿素噴施處理，連續2 年共3期作調查，催芽效果相當穩定。

　　氰滿素溶液優化技術關鍵為水的供應時機。因此，在不影響田間操作下，調整於修剪前開始給水，並可加強地面營養管理，促進根系生長。氰滿素噴施催芽方式為：第一次稀釋20 倍，均勻噴施於結果母枝，隔5-7 天後再以100 倍稀釋液進行第二次噴施，期間保持地面濕潤。調查氰滿素處理萌芽率平均達90% 以上，尤其萌芽後新梢遭遇低溫仍可正常生長，催芽效果令栽培者相當滿意。自112 年11 月至114 年1 月本場推廣及輔導該技術試驗園區達40 處以上，並已辦理8 場田間觀摩會，將近2,000 人次參與，本項技術將持續透過觀摩會推廣予葡萄農友使用。

提醒事項：

一、氰滿素會造成綠色植物乾枯，噴施時應避免藥劑飄散鄰田。

二、做好防護措施，噴施24 小時內請勿飲酒。

三、氰滿素未使用完需冷藏，以免產生結晶影響效能。

臺中區農情月刊第305期