農業知識庫
臺南區農情月刊第344期-2025小果番茄達人出爐土庫鎮 許智評 為雲林縣奪下首座 冠軍
作者:劉依昌
公佈日期:114 年 02 月 18 日
為提升臺灣小果番茄產業競爭力,激勵果農重視健康管理的 生產理念,本場114年1月15日辦理「2025健康優質設施小果番 茄競賽」,活動經由5位產官學專家進行公平、公正、公開的評 審,最終由許智評農友以平均糖度11.0°Brix、平均單果重7.4公 克,總分94.5分的佳績,摘下本屆競賽冠軍。 本屆競賽為臺灣第十四屆全國性小果番茄競賽,共有77組參 賽者同台競技,其中嘉義縣參賽人數最多 (55組),雲林縣7組、 臺南市1組,以及其他縣市 (彰化縣、南投縣) 計14組。儘管113 年秋季氣候高溫、颱風多發,加上病毒病威脅嚴峻,仍有許多 優秀果農克服挑戰,生產出甜美可口的小果番茄。本次所有參 賽果品平均糖度皆在9.5°Brix以上,維持一定的水準。
本屆競賽邀請臺灣大學吳俊達副教授、桃園區農業改良場 王毓華場長、農糧署傅立忠簡任技正、福和生鮮公司鄭順隆專 員,以及盺田青果運銷合作社陳郁蓁理事主席擔任評審。參賽 果品必須同時具備產銷履歷農產品標章、有機農產品標章或臺 灣農產品生產追溯條碼等認證,並通過農業藥物毒物試驗所的 「全身健康檢查」-農藥殘留檢測,才能進入後續評鑑。 決賽結果冠軍由雲林縣土庫鎮果農許智評脫穎而出;亞軍得 主分別為嘉義縣番路鄉江曉琪及嘉義縣民雄鄉徐立晨;季軍則 由嘉義縣民雄鄉周嘉鴻、彰化縣花壇鄉蘇錦坤及嘉義縣水上鄉 賴韋成三位果農獲得,另還有10名佳作得主。 為表揚及鼓勵這些小果番茄栽培達人,本場於1月22日舉辦 「2025年健康優質設施小果番茄競賽」頒獎典禮,表揚其優異 栽培技術,現場也準備冠軍果品品嘗,得獎者間彼此交流熱絡 互相鼓勵。
【文/劉依昌 圖/李坤奕】
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