省時又省工 臺南農改場推胡蘿蔔一貫化機械作業 - 農業知識入口網

省時又省工 臺南農改場推胡蘿蔔一貫化機械作業

為提升胡蘿蔔生產效能，農業部臺南區農業改良場致力於機械化技術研發，推動「胡蘿蔔一貫化機械作業模式」，整合整地、播種、栽培、收穫及洗選等環節，協助農友提升作業效率，減少人力需求，並確保胡蘿蔔品質穩定，提高市場競爭力。訂於3月12日於土庫鎮辦理觀摩會，邀請農友共襄盛舉。

臺南區農業改良場陳昱初場長說明，全臺胡蘿蔔種植面積約1,500公頃，年產量約80,000公噸，主要產區涵蓋雲林縣、臺南市及彰化縣，主要在冬季裡作種植。臺灣胡蘿蔔除供應國內市場，每年出口量達5,000公噸，外銷至日本、香港及新加坡，成為重要的外銷蔬菜之一。然而，近年農村人力短缺問題加劇，農業機械化已成為必然趨勢，導入機械化生產技術，有助於穩定供應並確保品質，提升國內外市場競爭力。

臺南農改場整合並優化各環節，以提升作業效率。播種階段利用中耕機附掛式播種機或曳引機附掛式播種機，提高播種效率並確保均勻出苗。傳統人工採收每分地約需4人日，透過曳引機附掛式胡蘿蔔採收機，一次完成鬆土、拔起及切葉作業，作業時間可縮短至約0.5人時，有效降低人工需求。採收後利用胡蘿蔔洗選機，每小時處理量達1,000公斤，利用毛刷及不織布輪組合設計，提高清潔效率，大幅減少人力投入，提高產品潔淨度與商品價值。

本次觀摩會介紹胡蘿蔔種植的要點及生產體系機械組成，透過實機實地的操作中耕機附掛式播種機、曳引機附掛式胡蘿蔔採收機、胡蘿蔔洗選機等機械，實際了解胡蘿蔔種植及栽培機械化實質效果。希望借此吸引更多想升級的農友及機耕的團隊朋友來共同建立機械化體系，緩和缺工的困擾，為胡蘿蔔產業發展奠定更堅實的基礎。

（連絡人：王志瑋06-5912901#349）

曳引機附掛式胡蘿蔔採收機夾取及切刀結構

曳引機附掛式胡蘿蔔採收機

胡蘿蔔洗選機

曳引機附掛式胡蘿蔔採收機採收情形