花蓮區農技報導--苦瓜新品種「花蓮8號」--03
栽培方法及注意事項
- 栽培適期
一年一作為宜。花蓮地區於2 月播種育苗,3 月定植,4 至5 月開花,5 至6 月結果,6 至9 月採收。播種育苗之平均氣溫宜於25℃以上,以免發芽率大幅降低而折損。
- 栽培環境
設施內以拱型架栽培,行株距5 公尺×2.5 公尺。若以水平棚架栽培,行株距4至5 公尺,株距2 至2.5 公尺。每分地種植株數約為80 至100 株。設施內若有授粉不良情況,可放置授粉蜂箱改善,應以白糖輔以餵飼蜂群。
- 施肥方法
因山苦瓜田間生育期可能長達半年,因此每分地建議定植前1 個月(約在2 月份)施用腐熟有機質肥料1 至2 公噸,及7 公斤氮肥、15 公斤磷肥(磷酐)及15 公斤鉀肥(氧化鉀)或比例相近的複合肥料作為基肥,平均撒施並與表土充分混合後作畦。定植後約2 週施用第一次追肥,可在離根部約20至30 公分處開淺溝環施或條施氮肥4 公斤及鉀肥8 公斤。其後每隔2 週追肥1 次,每次施用氮肥4 公斤及鉀肥1 公斤,可施於畦面與畦間,或交替為之。
- 病蟲害防治
對露菌病、炭疽病、蚜蟲、瓜螟及瓜實蠅等病蟲害均不具抗性,與現有栽培品種相似,其防治方法請參考植物保護資訊系統(https://otserv2.acri.gov.tw/PPM/)。
推廣展望
苦瓜新品種「花蓮8號」是從具有山苦瓜優良特性的地方品種選育出的雜交一代品種,擁有顯著的雜種優勢。本品種生長勢強,易於栽培,雌花早開,能提早結果,雌花率高,結果力強。口感佳,品質優良,非常適合鮮食和各種料理。葉部具有特殊機能作用,為本場首度推出之葉果兩用創新品種。這些特性使其成為注重保健和多元化食用料理消費者的最佳選擇,亦可作為生技領域養生新素材之應用。
知識樹分類
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