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桃園區農情月刊---第311期-------------為什麼檸檬明明嚐起來是酸的，但卻是鹼性食品？
作者：任珮君;何昱圻
公佈日期：114 年 09 月 04 日
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英文有句諺語叫「When life gives you lemons, make lemonade.（當生活給了你檸檬，就把它做成檸檬汁吧！）用於形容當生活遇到像檸檬一樣酸澀的逆境，就盡力而為吧～為什麼檸檬明明嚐起來是酸的，但為什麼卻是鹼性食品？
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