臺南區農情月刊第351期-節水減碳雙效益 臺南場推廣 稻田乾濕灌溉 新技術 - 農業知識入口網

為因應氣候變遷與農業永續的雙重挑戰，水稻栽培技術逐步 邁向「節水」與「減碳」兼顧的新方向。本場發展「稻田乾濕 灌溉」技術，不僅可有效節約用水、提升根系健康，同時大幅 減少甲烷的溫室氣體排放，建立環境友善的低碳栽培新技術。

傳統水稻栽培仰賴長時間淹水灌溉，雖有助於抑制防草，卻 容易造成土壤缺氧，導致根系窒息、生長受阻，甚至引發「窒 息病」，造成葉片黃化、稻穀品質與產量下降。「稻田乾濕灌 溉」改變了長期積水的灌溉方式，讓田區維持濕潤但非持續淹 水狀態，有助於促進根系發展、植株生長健壯，並有效降低病 害風險。

該技術操作簡易，農友僅需在田區設置簡便的水位管，水位 管埋入土下10公分並挖空管內土壤，觀察水位下降至距管底約 5公分時再進行灌溉補水。根據國際碳排模型 (DNDC) 模擬結 果，採行乾濕灌溉的稻田，每公頃可節省約21% (約2,500公噸) 灌溉水量，並可減少32.5%的甲烷排放，兼顧節能減碳與作物健 康，且無論是慣行或有機稻作皆可採用。

「稻田乾濕灌溉」是水稻栽培轉型升級的重要技術之一，不 僅提升作物品質與產量，更可有效因應氣候變遷、水資源減少 與環境保育等挑戰，未來將持續推廣此項友善耕作模式，期望 能為農業生產帶來更多的效益。

【文圖/許龍欣】