農業知識庫
桃園區農情月刊---第301期-------------八月-秋葵
作者：傅智麟
公佈日期：114 年 12 月 24 日
推廣文章
180
已過立秋了，季食開始的好朋友們，猜猜看，哪一種食材也有「秋」呢？答對了，就是「秋葵」!雖然有「秋」字，但北部地區5-9月是主要盛產季呦!。
秋葵又有「美人指」(lady finger)之稱，喜高溫，耐濕也耐旱，不易發生病蟲害，很適合臺灣種植，不過秋葵有連作障礙，所以在中南部有些秋葵田會和水稻輪作。另外，你知道嗎？秋葵和綠竹筍一樣，採收時最好不要曬到太陽，所以必須天未亮時採收，以免表皮顏色變深，纖維增加，影響口感。
知識樹分類
消費者知識庫 > 農業經濟與推廣類
消費者知識庫 > 農業經濟與推廣類 > 農業產業文化
消費者知識庫 > 農業經濟與推廣類 > 農業經濟與推廣類-其他
相關檔案下載
延伸閱讀
- 葡萄常見葉螨發生與防治115/04/13
- 豐產、多重抗病黃色甜椒新品種‘台中亞蔬2號’115/04/13
- 創新思維創造破億營收 彰化縣田尾鄉花卉產銷班第31班115/04/13
- 農民學院培訓課程 提升農業專業能力115/04/13
- 賀 臺中農改場育成之文心蘭及蕙蘭品系獲2026臺灣國際蘭展花卉獎項殊榮115/04/13
- 「家政70周年」暨臺中農改場開放日 匯聚農業溫暖的力量115/04/13
- 農家不趕時，時不待農人」 南改場籲農友掌握芒果幼果期管理關鍵 及早防病蟲、疏果與套袋提升品質115/04/13
- 高粱不同灌溉模式之用水量與植株生長影響研究115/04/13
- 紙膜插秧作為有機水稻節水與抑草栽培技術之研究115/04/13
- 桃園區農情月刊---第318期-------------恭喜本場葉志新副研究員榮獲中華民國農學團體114年聯合年會論壇-「優秀農業基層人員獎」殊榮115/04/10
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
