有機水稻雜草管理再升級 臺東農改場示範紙膜插秧技術 - 農業知識入口網

　　為減輕農友在有機水稻田除草的辛勞，並有效降低人工成本，推廣水稻有機及友善環境耕作栽培，農業部臺東區農業改良場（以下簡稱臺東農改場）於115年3月4日及5日上午，分別在關山鎮及池上鄉農友示範田區舉辦「水稻紙膜插秧示範觀摩會」。與會來賓包括梓園米工廠股份有限公司、多力米股份有限公司、池上鄉農會、關山鎮農會、業者雲菱農機股份有限公司、正隆股份有限公司與農友逾140人熱烈參與，共同見證省工栽培技術如何助攻臺東有機產業升級。
　　臺東農改場陳信言場長表示，臺東縣擁有全國最大的「關山鎮梓園有機農業促進區」及競賽常勝軍「池上牧野有機農業促進區」，已成為國內有機水稻產業的標竿。然而「除草」一直是有機水稻栽培最大的痛點。陳場長強調，本次示範的「水稻紙膜插秧技術」同時進行插秧與抑草作業，可大幅提高有機水田雜草管理效率，解決缺工難題。
　　觀摩會首先由臺東農改場廖勁穎助理研究員說明技術效益。紙膜插秧技術利用再生紙覆蓋田面，阻斷陽光以抑制雜草種子發芽。研究指出，覆蓋區插秧8週後雜草率僅0.02%，遠優於未覆蓋組的24.5%。成本效益上，紙膜插秧增加了每公頃約3.6萬元的紙捲資材費用，且因機械需同時進行鋪膜與插秧，作業時間較傳統插秧機多出1倍；然而在農村高齡化「有錢也請不到工」的情況下，紙膜插秧「以資材取代高昂的人工成本」。對比人工除草或中耕除草，紙膜技術更能確保農時。此外，再生紙約40至50天會自然分解，完全符合有機促進區對環境永續的嚴格要求。
　　觀摩會接著由雲菱農機股份有限公司張育愷課長進行田間實地示範。本次示範機械為三菱乘坐式6行紙蓆插秧機，該機械在車體後方搭載紙捲，於插秧同時將再生紙鋪設於水稻田上，並透過機械爪將秧苗穿透紙膜植入土中。在作業效率方面，雖然因需更換紙捲，每公頃作業時間約需6.6小時，但因省去了後續長達一個月的人工除草作業，總體效益極高。現場亦展示該機型可選配液肥施肥機構，能精準將肥料注入土中，提高肥料利用率。
　　陳場長指出，水稻是臺東地區重要經濟作物，優質米的形象早已深入人心。有機栽培雖然初期管理較繁瑣，但對環境更加友善，且能生產出高品質、高單價的稻米。透過本次觀摩會，希望提升農民投入有機栽培的意願。未來，臺東農改場將持續推廣新式農機技術，協助農友在減輕勞動強度的同時，穩定生產高品質、高產值的有機米，在增加收益的同時亦兼顧生產環境的永續發展。


臺東農改場陳信言場長主持「水稻紙膜插秧示範觀摩會」


廖勁穎助理研究員講解水稻紙膜插秧技術之成本與抑草效益


現場示範紙膜插秧作業，插秧同時完成紙膜覆蓋，吸引農友圍觀。


觀摩會田間作業情形，紙膜緊密貼合田面，不僅抑草亦能減少福壽螺危害。