農業知識庫
臺東區農情月刊第311期-把握水稻收穫調製要點，提升稻米品質
作者：郭丞恩
公佈日期：115 年 03 月 31 日
期刊
237
時序進入秋季尾聲，第2期作水稻即將進入收穫期，即使田間管理得宜，若在收穫調製過程中稍有疏忽，可能導致米粒斷裂、黃化或霉變，進而影響外觀與食味品質，因此把握收穫與調製的細節管理，是確保生產好米的最後關鍵，以下提供水稻的收穫及調製要點，供農友參考使用。
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類 > 稻
消費者知識庫 > 其他
相關檔案下載
延伸閱讀
- 桃園區農業專訊---第136期-------------1.「水稻三劍客」〜實現韌性、永續、安心的未來農業願景115/09/23
- 植物醫師專欄－水稻寒害115/09/21
- 臺南區農情月刊363期-蓬萊米命名百周年 農業部於竹子湖 重現 百年稻浪與世代好米風味115/09/17
- 秋分時節慶圓滿！本土糯米支撐傳統美味與節氣智慧115/09/14
- 連續降雨，臺南區農業改良場籲請農友注意水稻稻熱病、紋枯病之發生115/09/08
- 桃園區農業專訊---第135期-------------2.考察日本應對氣候變遷之水稻調適對策115/09/04
- 畜產專訊-第137期(全)115/08/31
- 07-「剩餘」變「豐腴」-農副產物加值飼料化利用115/08/31
- 06-從省工到增效 : 豬場自動化設備對經營效率的實證觀察-以花東地區補助豬場調查為例115/08/31
- 05-冬季更新不空轉 : 盤固草更新地種植燕麥的經濟與土壤雙重效益115/08/31
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
