農業知識庫
高麗菜乾加工技術介紹
作者：陳正敏
公佈日期：115 年 03 月 18 日
期刊
249
高麗菜乾加工技術介紹
知識樹分類
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品加工 > 園藝食品加工
相關檔案下載
延伸閱讀
- 花改場--農產品加工進階班圓滿結訓 翻轉在地農產新價值115/07/21
- 花改場--突破產銷困境 花改場協助樂水部落開發紅肉李多元加工技術115/07/21
- 桃園區農情月刊---第322期-------------農產加工不簡單：北區聯盟展示農產加值商品化成果115/07/09
- 臺東區農情月刊第316期-為什麼鳳梨釋迦「怕熱」加工？揭開加熱變苦的秘密115/06/29
- 臺灣油芒加工技術介紹115/06/15
- 花改場--《冬果夏嘗》宜蘭金柑新魅力 搶攻夏日冰品涼飲市場115/06/08
- 桃園區農情月刊---第312期-------------產品開發從打樣開始：打造理想產品藍圖的加工課程115/05/29
- 強化農產加工安全觀念 解析初級加工衛生與產品標示重點115/04/10
- 臺東區農情月刊第310期-即食樹豆應用於粉圓製作115/03/31
- 桃園區農業專訊---第126期-------------11.淺談農產品初級加工場適用之抹醬加工115/03/06
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
主題館關聯文章
