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桃園區農情月刊---第323期-------------你吃的藍苺究竟來自何方?
作者:李岱耘
公佈日期:115 年 07 月 03 日
藍苺(Blueberry)屬於杜鵑花科的高經濟價值果樹,因富含花青素(Anthocyanins)及多種抗氧化物質,被譽為「超級食物」(Superfood)。但在臺灣擁有在地新鮮藍苺之前,你有沒有想過,那些超市透明塑膠盒裡的藍苺,究竟是從哪裡來的呢?
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