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資料來源:
鵝食美味(中華民國養鵝協會出版)
材料:
鵝胸肉600公克
新鮮百合1粒
青椒1/2粒
紅椒1/2粒
蘆筍100公克
蛋1粒
調味料:
鹽、味精、胡椒粉、太白粉、酒、香油少許
作法:
一、鵝胸肉切片，用蛋白、鹽漿過，過油至熟撈起
二、把百合、青椒、紅椒切片，蘆筍切段，炒過加入鵝胸肉略炒，勾芡淋上香油即可
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4 則留言
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菁菁(達人級會員)發表於 107/06/28
Good
b663622(達人級會員)發表於 107/06/02
good
齡(達人級會員)發表於 107/05/07
GOOD
小慶(達人級會員)發表於 107/05/07
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