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材料：
金針鮮蕾1斤
調味料：
A：鹽2t、冰糖4t
B：麵粉3c、太白粉3c、發粉2t、沙拉油2T、水適量
作法：
1.鮮蕾洗淨瀝乾備用。
2.將調味料A＋B拌勻做成麵糊放約15-20分鐘。
3.鮮蕾沾麵糊後放入熱油中，小火炸酥撈起，最後再以熱油大火回鍋，去油搶酥。
備註：享用前沾椒鹽或蕃茄醬味道更佳。
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11 則留言
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小豬(達人級會員)發表於 108/08/03
GOOD
菜妹(達人級會員)發表於 108/08/02
GOOD
阿秀(達人級會員)發表於 108/08/02
GOOD
阿倫(達人級會員)發表於 108/08/02
GOOD
齡(達人級會員)發表於 107/04/08
good
小慶(達人級會員)發表於 107/04/08
good
油膩(達人級會員)發表於 106/08/04
讚
羅＊珍(達人級會員)發表於 106/08/04
真好
陳＊杰(達人級會員)發表於 106/02/28
很好
小魚(達人級會員)發表於 101/09/27
好可口喔
華(達人級會員)發表於 99/10/26
好特別口味