材料:土雞半隻、羊奶頭200g、薑汁適量、乾金針
調味料:枸杞1大匙、紅、黑棗各20粒、酒1杯、鹽1小匙
作法:
1.羊奶頭加入4000c.c. 水煮約30分鐘後撈起。
2.放入土雞塊煮30分鐘。
3.將調味料放入再煮約10分鐘即可。
調味料:枸杞1大匙、紅、黑棗各20粒、酒1杯、鹽1小匙
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