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每年的冬季，烏魚會隨著大陸沿岸流自北方向南洄游至較溫暖的海域產卵。約在冬至前後十天，會陸續到達台灣西部海域產卵後再逆流洄游至大陸沿岸。在20-30年前，烏魚大多會洄游至紅毛港到枋寮之間的海域，烏魚仍是以零星狀態洄游，一直到平埔厝、枋寮、獅頭山一帶的外海。
由於烏魚群游時好動，容易受驚擾而四處亂竄，在東北季風強大吹動下，有躍出水面跳躍前進之特性。倘若烏魚洄游至臺灣西南沿海時，無風時，會遇到烏魚「結柱」的情形，由於烏魚魚群在海面下集結洄游，魚群非常密集又不斷上下迴旋，從海洋側面看起來好像呈圓柱狀，這就是「結柱」現象。而海面往往會因烏魚快速滾旋而形成水霧，烏魚「結柱」時，魚群萬頭鑽動，上層的魚下不去，下層的魚拼命往上層擠撐，致使上層的烏魚無法下沉，長時間受炙熱陽光的照射，而被曬焦死亡。
過去數十年前，遇到烏魚結柱時，曾經有漁民在竹筏上用鏢槍射到四百多尾烏魚。而在巾著網發展以前，因捕魚技術不發達，漁網材料缺乏堅韌，此時若想用漁網去捕捉，會被大量的烏魚群掀起或撐破漁網，反而得不償失。
此外，海豚是烏魚的掠食者，當海豚靠近烏魚群時，烏魚無處躲藏，會爭先恐後逃竄；但海豚最怕漁網，只要見到漁網就不敢靠近，當漁民此時下網，便會有豐碩的漁獲。曾經有紀錄，從傍晚放網至隔天天未亮前，總共捕獲數萬尾烏魚。
由於產卵前的烏魚因為需要繁衍後代，會攝取較多的營養，其肉質最為肥美、魚卵與魚鰾尤其飽滿、品質較佳；而烏魚含卵的卵巢製成烏魚子後極具經濟價值，故漁民也將這段冬至前後十天的烏魚汛期稱為「黃金季節」。
資料來源
《紅毛港文化園區-文化故事-烏魚的故事》
《漁業智庫》http://www.aptcm.com/FISH/km.nsf/ByUNID/E1C36B33777803C248256F6B001F0DAE?opendocument
劉振鄉(1991)。鯔科魚類的生物學研究。國立台灣大學動物學研究所，台北
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