《山藥》山藥品種桃園四號(白金山藥) - 農業知識入口網

您好:

1、桃園四號(白金山藥)與日本小葉山藥差異非常大，不同物種，桃園四號為大葉型刺薯類山藥，成本及售價如農友分析，但每年每公頃產量約42000公斤需要技術純熟者且種植地區適當才有這樣的產量，一般農友約30000公斤左右。因桃園四號薯長接近200公分，需埋設200公分栽培管，增加人工及材料成本。

2、桃園四號目前品種授權新北市三芝區農會，需先前一年預約，欲購買種薯可聯繫該農會推廣股農事指導員林忠雄先生0912-509715。

3、日本小葉山藥台灣土壤環境不佳，無大面積栽培，如想試種可購買市售日本山藥，切塊(每塊約60-80公克)並將傷口癒傷後即可種植，若有其他栽培技術問題歡迎電洽03-5894949轉11。

4、若非種植過山藥，建議先1分地小面積試種，隔行如隔山，以降低風險。

5、種植前需佈建好行銷通路。

桃園農改場