黨參
學名:Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.
科名:桔梗科(Campanulaceae)山奶草屬(Codonopsis)
別名:潞黨參、汶黨參、晶黨參、臺參、仙草根、葉子菜、防黨、潞黨、西黨、文黨、晶黨、東黨、野台黨。
英文名稱:Tangshen, Pilose Asiabell, Lance Asiabell
分布:人工栽培
形態:多年生纏繞性藤本植物。根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形,較少分枝或中部以下略有分枝,長 15-30公分,直徑 1-3 公分,表面灰黃色,上端 5-10公分部分有細密環紋,而下部則疏生橫長皮孔,肉質。莖基具多數瘤狀莖痕,莖細長而多分枝,莖纏繞,長約 1-2公尺,直徑 0.2-0.3公分,有多數分枝,側枝 15-50 公分,小枝 1-5 公分。葉在主莖及側枝上的互生,在小枝上的近於對生,有疏短刺毛,葉片卵形或狹卵形,長 1-6公分,寬 1-5 公分,端鈍或微尖,基部近於心形,邊緣具波狀鈍鋸齒,分枝上葉片漸趨狹窄,葉基圓形或楔形,上面綠色,下面灰綠色,兩面疏或密地被貼伏的長硬毛或柔毛,少為無毛。花單生於枝端,與葉柄互生或近於對生,有梗;花萼貼生至子房中部,筒部半球狀,裂片寬披針形或狹矩圓形,長 1-2公分,寬約 1 公分,頂端鈍或微尖,微波狀或近於全緣,其間灣缺尖狹;花冠上位,廣鐘形,長約2公分,直徑2公分,黃綠色,內面有明顯紫斑,淺裂,裂片正三角形,端尖,全緣;花絲基部微擴大,2花藥長形,2柱頭有白色刺毛。蒴果下部半球狀,上部短圓錐狀。種子多數,卵形,無翼,細小,具褐色光澤。花果期 7-10 月。
繁殖方式:種子
利用部位:根
效用:補中益氣、健脾益肺。氣滯、肝火盛者禁用;邪盛而正不虛者不宜用
原產於中國、俄羅斯、韓國、日本等,多生於生於海拔1500-3000公尺的山地林邊及灌叢中。黨參的根部一般不分枝,近梢漸細,頂端有一膨大的根頭,有多數瘤狀莖痕,俗稱「獅子頭」。新鮮時為白色,乾燥後外皮呈米黃色,有皺紋。
在藥用上,其性味甘、平,具有補中益氣、和胃生津、祛痰止咳之效,用於治療脾虛食少便溏、四肢無力、心悸、氣短、口乾、自汗、脫肛、陰挺、脾胃虛弱、營養不良性貧血、慢性咳嗽、肺虛、肺結核、腎炎、高血壓等。
黨參爲植物黨參和中藥材的統稱。黨參屬植物在全世界約有40種,中國約有39種,藥用有21種、4個變種。中藥黨參爲桔梗科多年生草本植物黨參、素花黨參、川黨參及其同屬多種植物的根,爲傳統中醫常用的補益藥。現代研究,黨參含多種糖類、酚類、甾醇、揮發油、黄芩素葡萄糖苷、皂苷、生物鹼、維生素B2及大量菊糖,具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環、增強造血功能、鎮靜、催眠、抗驚厥作用等作用。此外對化療引起的白細胞下降有提升作用。但氣滯、肝火盛者禁用;邪盛而正不虛者不宜用。
其性喜溫和涼爽氣候,耐寒,根部能在土壤中露地越冬。幼苗喜潮濕、蔭蔽、怕強光。播種後缺水不易出苗,出苗後缺水易死亡。高溫易引起爛根。成株後需陽光充足環境生長。適宜在土層深厚、排水良好、土質疏鬆而富含腐殖質的砂質壤土栽培。主要用種子直播,播種前將種子用40-45℃的溫水浸泡,並攪拌之,待水溫下降至不燙手,將種子裝入紗布袋內,置於40℃水洗數次,保持濕潤,4-5天後種子裂口即可播種。
黨參以種子直播或育苗移植栽培,其最適發芽溫度15-20℃,種植適期為每年10-11月。採用當年新鮮採種之種子才有較高的發芽率,使用隔年的種子則發芽率很低。黨參苗期喜潮濕、陰涼之環境,遇乾旱不易成活,故選地可考慮半陰半陽坡地進行直播栽培。採用育苗移植者,以育苗盤育苗,約10- 14天發芽,待長出4-6片本葉或苗高約5公分左右即可定植於田間。在植株長至30公分高時,可搭立支架並垂直掛上尼龍網繩,讓莖蔓攀援生長,增加葉片日光照射面積。若讓莖蔓匍匐在地面生長,會造成相互遮蔽效果,影響下層莖葉的光照與通風,而搭網栽培可讓黨參莖蔓攀附網繩向上垂直生長,此立體化的栽培方式讓植株透光、通風良好,得到較多的生長空間與光合作用,有利於根部的營養蓄積,進而提高產量與品質,並可降低病害發生,另外對種子產量與品質有助益,並可方便採種作為下次繁殖使用。搭網栽培便於田間管理,可減少莖葉遭受踩踏而損傷,而在防除雜草上也較容易操作管理,因地上部莖蔓會與雜草纏繞生長,若無搭網栽培,則除草工作困難度增加。
參考資料
(1)邱年永等著 原色臺灣藥用植物圖鑑(6) p228 台北南天書局
(2)醫砭
(3)A+醫學百科
(4)中文百科在線