812
前 言
莫拉克颱風重創中南部各縣市，造成農業經濟上罕見損失。麻豆文旦 (Citrus grandis Osbeck cv. Matou Wentan) 或稱文旦柚，即將歡喜採收時，卻遭逢強風、暴雨不單造成大量落果影響產量，植株淹水過久後根群受損，造成樹勢衰弱，甚至死亡。在此提供災害相關復耕措施供農友參考，冀將造成之損害降至最低。
豪雨、颱風對柚園造成之影響
文旦雖屬喬木性，主根深，根群分布範圍雖廣，但由於平地果園雨季地下水位高、果園排水不佳，加上柚農老齡化，基肥常淺層施用或不當使用，易將根群誘引往至土表層，造成淺根盤之現象。此外，老欉文旦果園地下部因疏於管理，易造成側根過度延伸、細根變少數，以致根群吸收能力變緩，加上根部病蟲危害或是肥料施用過量等，樹勢會逐年衰弱，遭遇不良環境抵抗能力變弱，如：淹水及乾旱等。
除強風及豪雨造成嚴重落果及植株倒伏外，由於果園排水不良、浸水過久或基部淤積沙土，地下部長時間處於低氧逆境環境下，根群受損嚴重，影響水分與養分吸收及運送，造成植株生育遲緩或受阻。災後若無迅速進行復育工作，數日後，尤其在高溫下，對地上部之損害更明顯，在新梢及果實最先呈現凋萎及乾枯狀，若不儘速減低植株蒸散量，將造成老葉嚴重失水呈捲曲狀，繼之乾枯、死亡。
災後復耕及預防措施
在災害發生後，果園應迅速進行復耕工作，以降低損失，並預防產生更嚴重的傷害。相關復耕及預防措施，提供建議說明如下：
一、災後復耕措施
- 加強果園排水
雨後果園積水應儘速排除，避免積水時間過長，影響土壤通氣性及根系生長。果園畦溝及周邊排水溝應清理，以維持排水暢通。 - 植株淤泥、積沙清除
儘速清除掩埋植株基部之淤積沙土，不得將畦溝清理出之土壤，覆蓋於植株基部，以免影響土壤通氣性。若表土流失嚴重、根部裸露者，應進行客土，以保護根部。淹水後之植株應將淤泥清除，以免影響植株生育。 - 倒伏植株處理
應儘速將果園內斷裂枝條剪除。倒伏植株若為幼齡株，因根系淺，尚不致造成嚴重斷根，應趁土壤仍濕潤鬆軟及早扶正，並加立支柱固定，若植株有果實者，宜視受損程度摘除果實及剪除部分枝葉以減少水分散失，降低樹體負擔。倒伏角度過大之植株，根系傷害嚴重，勿強行扶正，避免二次傷害，應剪除接觸地面之枝幹及疏除部分枝葉後，加立支柱固定。 - 田間衛生管理
為維持田間環境衛生，及避免病原之滋生，應儘速清理園區內殘枝及落果，勿長時間置放於果園內，以完全杜絕病原潛伏。為有效防止病菌滋生蔓延，應儘速噴施殺菌劑進行消毒，三元硫酸銅27.12%水懸劑800倍，安全採收期6天；福賽得80%可濕性粉劑200倍，安全採收期 6天；銅滅達樂76.5%可濕性粉劑1000倍，安全採收期9天或植物保護手冊中推薦藥劑擇一使用，此時為文旦柚果實生育後期，需注意採收時農藥殘留問題。 - 受損植株之處理措施：
受損植株應於災後儘速進行善後措施，適度修剪減少植株蒸散作用，程度應視造成傷害不同而異，越早處理者，可減低對樹體損傷，以減輕樹體之負擔。
(1).植株受損症狀輕微者處理措施
災後果園巡視時若發現新梢及果實已呈現失水時，應儘速將其
剪除；視程度疏除30～50％枝梢、葉片，減低根部負擔，以恢復植株樹勢，並配合葉面施肥方式補充營養元素。
(2).植株受損症狀嚴重者處理措施
受損症狀嚴重之植株，成熟葉及枝條呈現明顯反捲、枯萎狀。
此時應採短截修剪，除預留更新之主幹外，植株枝條及葉片應全部
剪除，以求受損及修剪後的樹體迅速萌發新梢恢復樹勢；修剪後應加強傷口保護措施，如：可塗抹樹脂或包覆報紙及稻草等，以防止水分散失。衰弱株應注意避免翌年大量開花及著果，以免影響樹勢之恢復。
(3).土壤及肥培管理措施
受損植株應加強根系復育工作，有效改善土壤理、化性質，提
供良好根系生育環境，使樹勢迅速恢復。
a.改善土壤通氣性
為改善土壤通氣性，清除淤泥、積沙後，應儘速將樹冠下方表土翻鬆，並配合有機肥（需充分腐熟）及開根素一起施用，促進根群恢復生長。勿在雨天或土壤過溼進行鬆土，應待土壤較乾燥方得進行。
b.肥培管理措施
災後因根系受傷害，吸收能力有限，暫勿施用化學肥料，以免造成肥傷及根部腐爛。可採葉面施肥方式補充營養元素，如：速效性氮肥或胺基酸類液肥等，以補充地下部根系吸收之不足。
二、平時預防措施
- 果園畦溝及周邊排水溝應定期清理，以維持排水暢通。地下水位高之果園更需加強排水，除應築高畦外，並埋設暗管排除地下水，以利雨季積水迅速消退，避免根部浸水。
- 新植果園宜擇地勢高、排水良好之地並配合高畦方式栽植，苗木應選用嫁接苗，其根系較深，抵抗環境能力較佳。幼年樹因根群尚未發育健全，應立支柱，以防止倒伏。
- 果園應避免清耕及殺草劑使用，建議採草生栽培，除具有水土保持的效果，減低土壤侵蝕，又可增加土壤有機質，提高土壤肥力，減緩土壤溫度急遽變化，減少因根部活性降低，影響礦物元素吸收與運移。
- 文旦植株直立性強，若放任生長，易導致枝條基部（內膛）空虛及結果部位上升，當颱風來襲果實易被吹落，應加強夏、冬季修剪及配合植株矮化，降低著果部位，減低災害損失。
- 果園應加強樹勢管理，培育強健根群及枝梢，增加逆境環境下之抵抗能力。
- 接近採收期之文旦果實，可視實際狀況提早採收。
結 論
雖災害造成嚴重損失，柚農應從中學取經驗及教訓，避免重蹈覆轍。在此更應呼籲強化樹勢管理，果園管理是一連續性、整體性的工作，不僅是地上部管理，根群管理更是重要，將損失降至最低。
附件
1 則留言
