前言
果園進行草生栽培時應充分瞭解果樹生育特性,並選擇適合當地環境的地被植物及有效的管理策略,對果園土壤的保護及改善有很大助益,本文針對鵝兒腸生長特性作介紹,以供栽培及應用之參考。
鵝兒腸
科 名:石竹科 (Caryophyllaceae) 繁縷屬(Stellaria)
俗 名:雞腸仔菜、雞腸草、牛繁縷、水繁縷等
學 名:Stellaria aquatica (L.) Scop.
英 名:Water Chickweed, Water Starwort, Water Stichwort, Ushihakobe
植株性狀
鵝兒腸為石竹科(Caryophyllaceae)繁縷屬(Stellaria)的一年生草本植物,為臺灣中、低海拔常見之草種,一般常稱為「雞腸仔菜」。鵝兒腸植株高度約20~60公分,常見群聚生長;莖多分枝,稍帶紫色,柔軟多汁。鵝兒腸葉呈對生,卵形至闊卵形,長約2~5公分,寬約1~3公分,下部葉有柄,長約1~1.5公分,葉緣呈波浪狀。花期以冬至春季,花頂生或單生葉腋,二歧聚繖花序,花梗細長,約1~2公分;花萼5枚,呈披針狀至長橢圓形,先端尖,被短柔毛;花白色,花瓣5枚,每瓣2深裂;雄蕊10枚,比花瓣稍短。果實為蒴果,呈卵圓形,成熟時先端會5瓣裂,每瓣頂端再2裂。種子多數,呈扁球形,紅棕色,有瘤狀突起。
適應性及特點
鵝兒腸為秋、冬季常見之草種,繁殖力強、生長速度快及對環境適應性強,但仍以土壤肥沃、排水良好及陽光充足之處生長速度快。在全日照、半日照都條件下都生長良好,對土壤選擇不嚴格,在貧瘠土壤亦能生長,以排水良好砂質土壤或壤土植株生長較迅速,適合果園草生栽培地被植物之利用。
繁殖方法
鵝兒腸植株結實率高、繁殖簡便及成活率高,以種子繁殖速度最快。果園內有鵝兒腸草種存在,可將草種選留及適度管理,以利族群之建立。若採種子繁殖,繁殖前將雜草清除及土壤翻鬆,再將鵝兒腸種子均勻撒佈於畦面或園區內,初期應加強水分管理,增加繁殖之成活率。
其他注意事項
鵝兒腸雖繁殖能力強,繁殖及建園初期應加強優勢草種之防除,以降低與其生長之競爭,但應注意配合果樹生長特性進行管理,以免影響產量及果實品質。
結語
果園採行草生栽培,除具有水土保持的效果,並逐年增加土壤有機質含量,使土壤鬆軟及提高土壤肥力,且可減緩土壤溫度急遽變化,降低對根部生長之影響。本文所介紹鵝兒腸若能瞭解生長特性並善加管理,發揮果園草生栽培最大功效。
參考文獻
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