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四季柑為東南亞原產,據推測可能為金柑與桔(tangerine)之雜交種。四季桔為灌木型之柑桔類,本品種易與酸桔混淆,兩者葉片形狀相似,但四季桔葉片較亮,而葉脈較不明顯。四季桔開花性強,果實小、球形(酸桔果實較扁)、果面光滑、鮮橙色、果皮薄、肉質柔軟多汁、酸味強,內有六至七瓤瓣,種子約六至十粒,胚綠色、多胚性。
四季桔在台灣原為利用於盆栽及庭園佈置用,近年來,屏東、高雄流行金桔檸檬飲料之後,才有大規模栽培生產。果實在轉色期採收榨汁與檸檬汁混合加糖成為清涼飲料,已成為一種本土性之產品。四季桔亦有利用為柑桔矮性砧木。
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11 則留言
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Jeff(達人級會員)發表於 110/05/16
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齡(達人級會員)發表於 106/07/22
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莊齡(達人級會員)發表於 106/07/22
好
小慶(達人級會員)發表於 106/07/22
棒
蕭湘(達人級會員)發表於 106/07/22
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小齡(達人級會員)發表於 106/07/22
好吃
莊英(達人級會員)發表於 106/07/22
GOOD
阿濃(達人級會員)發表於 104/05/12
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皮諾可(達人級會員)發表於 103/01/08
Good
燁燁(達人級會員)發表於 101/11/11
好
不想管了(達人級會員)發表於 100/11/17
好