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健康管理強調整合性的作物生產技術，配合作物的特性與環境條件，將栽培生產、合理化施肥、病蟲害防治等關鍵技術實際導入田間工作，以達到作物健康、安全生產、品質優良等目標。臺南區農業改良場於麻豆地區進行「麻豆文旦健康管理」已經三年，除了對於文旦柚之栽培管理工作建立良好根基，更致力於解決令農民頭疼的病蟲害問題。

臺南區農業場良場改良場於103年6月4日假麻豆區舉辦之「麻豆文旦健康管理暨整合性技術成果觀摩會」，即以防治之關鍵性技術為主軸，針對文旦柚常見的薊馬蟲害與柑橘窄胸天牛進行監測調查與防治試驗，並將工作成果整理成簡單的宣導重點，除由研究人員講述相關重點，更有海報及實物展示，與試驗田區成果之參觀。本觀摩會於陳純仁先生之柚園舉辦，由本場鄭榮瑞副場長及麻豆區農會李育賢總幹事共同主持，除麻豆區各產銷班外，下營區農會、古坑鄉農會也有農民遠道而來，總計約 200 多位農友參與，動植物防疫檢疫局徐孟豪技正也到場與會，場面相當熱烈。副場長於致詞時特別強調健康管理工作之價值，與導入文旦生產上的重要性即為生產優良與安全的果品，以建立良好的信用與品牌。緊接著由麻豆區農會李總幹事育賢致詞，李總幹事表示柑橘窄胸天牛於麻豆地區肆虐多年，從早年農民對其束手無策到現今能有效管理，尤其以臺南場開發之木板誘集法，以非農藥的方式達到防治目的，對當地農民幫助相當大。

本年度示範農戶陳純仁先生，其柚園為麻豆區指標性果園，他表示進行柑橘窄胸天牛防治已有多年，近兩年開始採用木板誘集法，效果相當良好，未來也會持續採用，希望能藉此逐年降低天牛密度。觀摩會重點內容為本年度病蟲害防治工作之報告，由本場張淳淳助理研究員、林明瑩副研究員講解。柑橘窄胸天牛為危害柚樹根系之重要害蟲，臺南場開發之防治措施為利用兩片重疊木板製造人工夾縫誘集產卵，並實際測試各種擺放方式後發現，以斜靠樹幹與置於分枝兩種擺置法最為穩定有效，建議依個人操作方便擇一使用。而薊馬類害蟲主要危害文旦花及幼果期，繁殖相當快速，除了柚花上常見之花薊馬外，也有危害果實的小黃薊馬，兩者密度隨柚樹開花而有類似的變動，為了有效避免受其危害，花期的監測防治工作相當關鍵。觀摩會同時配合麻豆文旦中果期後之管理，由本場張汶肇副研究員、卓家榮技佐分別講解栽培與肥培管理等工作，針對夏梢管理、水份管理、後期的施肥要點進行說明，近年來由於氣候的變化，每年的文旦栽培都會遇上不同的挑戰，麻豆農友應利用自身的優勢並進行適度的調整，而因應今年文旦產期、銷售期的提早及縮短，這些管理工作更顯重要。

講解結束後由植保研究室林明瑩副研究員帶領至示範園，就木板擺設方式、位置、誘集差異實地進行觀摩與講解。農友看到木板上誘得的成堆天牛卵，無不對此法之高效率嘖嘖稱奇，期間也不時見到農友針對天牛防治的心得相互交流。而於觀摩之後的綜合討論會上，農友們也相繼提出許多問題與建議，五花八門的討論涵蓋了栽培、肥培、病蟲害與安全用藥，皆是與健康管理、安全生產息息相關的重點。此次「麻豆文旦健康管理暨整合性技術成果觀摩會」之舉辦，除了展示臺南場的研究成果外，也提供一個管道及場合讓各方人馬交流互動，而藉由講解與實際觀摩，更能提升農民對於蟲害防治的意願，並使農友了解健康管理的重要性，同時期盼農友能更朝高品質與穩定生產之目標邁進，提升文旦產業之競爭力與能見度。