作物病蟲害與肥培管理技術資料光碟

蔬菜-豌豆

 
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萎凋病 (Fusarium wilt of garden pea)

病原菌:Fusarium oxysporum Schlecht. f. sp. pisi (Linford) Snyd. et Hansen

(林益昇、方敏男。1999。豆菜類-豌豆。蔬菜病蟲害綜合防治專輯,豆20頁。台灣省政府農林廳。南投。436頁。)

病原生態:
  
本病病原菌棲息於土壤,豌豆種子,水稻和水田雜草之根部,待種子萌芽時直接侵入根部,並沿維管束而上,阻塞導管的輸水功能,更會分泌有毒物質造成維管束壞死、植株矮化、葉片向內捲曲、萎黃等病徵,往往在開結莢時期即告死亡。罹病株死亡之後,該病原菌從導管向外生長,在潮濕的環裡會在植株的表面佈滿菌絲及大量的分生孢子。於高濕高溫的環境發病,最適發病溫度為2428℃

(林益昇、方敏男。1999。豆菜類-豌豆。蔬菜病蟲害綜合防治專輯,豆20頁。台灣省政府農林廳。南投。436頁。)

病徵:
  
發病初期可見半側萎凋,後期則全株枯,使維管束褐變直達莖頂,尤其在上位葉葉腋下方之部維管束大都呈不明顯之粉紅色病變(非磚紅色病變),成為判別本病害之重要依據。

(林益昇、方敏男。1999。豆菜類-豌豆。蔬菜病蟲害綜合防治專輯,豆20頁。台灣省政府農林廳。南投。436頁。)

防治方法:
  
本病原菌一旦在土壤中建立,則不易去除,化學防治效果不彰。須配合非農藥防治措施。

一、

使用抗病品種:為最經濟有效方法。但目前台灣仍未育成抗凋病之商業化豌豆品種。

二、

避免連作,最好與水稻輪作。淹水措施會降低土壤中萎凋病菌的族群密度,減少危害。

三、

豌豆忌水,只要經過24小時浸水,根部即受傷害極易罹病,因此良好的排水極為重要。採挖深溝,築高畦的方法保持土壤適度乾燥。

四、

豌豆乃適於低溫(1520℃)之作物,雖然農友選擇在氣溫較低的山地種植「夏季豌豆」,卻因山坡地的土壤大多偏酸性,而免不了仍遭逢高溫多濕的環境,使得豌豆失去一般抵抗性,萎凋病容易發生。

(林益昇、方敏男。1999。豆菜類-豌豆。蔬菜病蟲害綜合防治專輯,豆21頁。台灣省政府農林廳。南投。436)

   
萎凋病病徵 萎凋病田間病徵
(林益昇、方敏男,1997,蔬菜病蟲害綜合防治專輯豆20頁) (林益昇、方敏男,1997,蔬菜病蟲害綜合防治專輯豆20頁)