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農產品生產價值
四月
當令農產
四月
當令農產
洋桔梗
一年生草本，葉對生，莖葉均呈灰綠色，葉卵形或長橢圓形，和豌豆葉極為相似。花為離瓣花，具花瓣五枚，以覆瓦狀排列成鐘形，且有單瓣和重瓣之分。莖直立性，摘心後萌牙性強，株高通常在50至80公分。葉片灰(粉)綠色，基部互抱於莖節上，長約6至7公分，當植株節間縮短，葉片密集叢生狀時為簇葉化(Rosette)現象。
產期
1月，2月，3月，4月5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
全國產地
台中：北屯，彰化：溪州鄉、永靖、北斗、田尾、溪湖、埔心，雲林：虎尾、斗南、土庫，嘉義：新港、六腳、西區，台南：將軍、七股、麻豆、佳里、鹽水、安定，屏東：鹽埔
寒梅
春花爛漫，翠葉掩映嬌紅，春未夏初開花，秋有果，呈梨形，氣味清香。由於它花果俱美，色香兼備，春可觀花，秋可收果，所以人民甚為喜愛的花果樹木。寒梅通常在冬天盛開，花多半為橘紅色，寒梅有一個很特別的現象，愈是受日照，花就愈紅，當日照不足時，花色會轉變，淡化成為粉紅色，亦有白色的寒梅，不過這種白色的寒梅比較罕見，是屬於變種的寒梅。
產期
10月，11月，12月，1月，2月，3月，4月，5月
全國產地
宜蘭：蘇澳，花蓮
議題關聯知識文庫
百合
百合喜涼爽潮濕環境，日光充足的地方、略蔭蔽的環境對百合更為適合。忌乾旱、忌酷暑，它的耐寒性稍差些。百合生長、開花溫度為16C—24C，低於5C或高於30C生長幾乎停止，10C以上植株才正常生長，超過25C時生長又停滯，如果冬季夜間溫度低於5C持續5—7天，花芽分化、花蕾發育會受到嚴重影響，推遲開花甚至盲花、花裂。百合喜肥沃、腐殖質多深厚土壤，最忌硬粘土；排水良好的微酸性土壤為好，土壤pH值為5.5—6.5。
產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
全國產地
桃園：大園、蘆竹，苗栗：三義、泰安，台中：后里、新社、神岡、外埔、大雅、石岡、烏日、大甲，南投：仁愛、魚池，彰化：田中、北斗、埤頭、田尾，嘉義：阿里山，台南：善化
