茶樹發現有炭疽病..不噴農藥的有機處理方法一株 - 農業知識入口網

糖醋液：

是黑糖酵素液與釀造醋的混合液。它是一種多功能的葉面噴射劑．在高倍數下使用，有促進作物生長，防止老化，降低果實酸度，提高果實亮度等作用;在低倍數下使用，則可抑制作物生長，防止倒伏，並可防治病害和蟲害。

有防治葉螞、毒蛾幼蟲、介殼蟲、白粉病、灰黴病、露菌病、炭疽病等效果，但必須添加大蒜、辣椒等自然農藥效果較為明顯，通常是先稱取約釀造醋之20～25%蒜頭，以果菜機壓汁後倒入釀造醋中，再稱取約l5～2O%辣椒，切斷後再加入釀造醋液中，浸泡約一個月以上，就可以布或海綿過濾後以動力噴霧機噴射。促進生長或提高品質用時，黑糖酵素液和釀造醋各約用四百至五百倍，防治病蟲害時約用二百至三百倍 ; 夏季約一星期使用一次，冬季則二星期使用一次，間隔時間太長者效果不好 ; 比較難於防治的病害如露菌病、炭疽病另外添加四百至五百倍酒精。

參考資料如下：
http://info.organic.org.tw/supergood/front/bin/ptdetail.phtml?Part=sick-41

會傳給其他果樹嗎....

加強茶園管理，提升茶樹自身的抗逆性，預防病原菌的入侵，應適當增施磷鉀肥，提高茶樹抗病力，避免單施氮肥。
已經危害很嚴重的茶園，應該要集中燒毀。
茶園修剪時也可以同時進行茶樹修邊、留出茶行間距，增加茶園通風，避免病原物滋生，有利於茶樹健康生長。