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農業知識家
火龍果的熱量
發問者：蔡＊莙
發問日期：2007年12月19日
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火龍果的熱量?
本篇討論
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牛牛班長 發表於 2007/12/19
?有熱量，
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陳＊惠 發表於 2007/12/19
火龍果熱量低 - 250克 60 仟卡。別稱仙人果、吉祥果，對人體健康有絕佳的功效，原因在于它含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素、維生素和水溶性膳食纖維。火龍果果實中的花青素含量最高，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的發生。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C，具有減肥、降低血糖和潤腸作用，並有預防大腸癌的水溶性膳食纖維。 營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
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林＊翎 發表於 2007/12/19
火龍果100g(可食部份) 熱量為50kcal，100g的大小約為1個奇異果(可食部份)的大小~
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