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農業知識家
市售的冷凍冰烤地瓜有黑點. 請問可以吃嗎?
發問者:Deborah Li 巧琳
發問日期:2024年11月13日
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購買一包冷凍的冰烤地瓜, 是紅心地瓜. 是退冰即食的. 裡面有幾個切塊的地瓜, 其中有出現黑點, 像照片中出現的這樣, 整塊表面都有黑點點, 想知道這樣還能不能吃?
本篇討論
2 則
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淺井小鬼 發表於 2024/11/13
照片還在審核中,看不到是哪裡有黑點,如果是已經切塊,有切面裸露的地瓜,要注意是不是發霉了,如果是表皮的黑點,可以看一下是不是本來有長根的凹陷點,但不管怎樣,如果有疑慮的話就還是不要吃了吧~
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Hanyii 發表於 2024/11/13
目前您的圖片審核中看不到,雖然地瓜蒸熟後也有可能因為氧化而出現黑斑,不過您是市售購買,所以推斷可能是冷害變質或發黴變質引起,建議不要食用,引免腸胃不適
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Lemon CC 發表於 2024/11/14
有黑點有疑慮建議還是勿食用
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