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農業知識家
有看過藍色的蔬菜嗎?
發問者：杏兒
發問日期：2007年12月05日
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現在想想,水果五顏六色都有,為什麼沒有藍色的?
本篇討論
4 則
4 則
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小智阿偉 發表於 2008/10/24
藍莓
葡萄
茄子
不都是藍紫色的嗎??
葡萄
茄子
不都是藍紫色的嗎??
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miya 發表於 2007/12/12
藍紫色的應該就算是藍色的吧，像是甘藍、莧菜、葡萄或是紫色甜椒等等的，應該就是嚕～
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陳＊姐 發表於 2007/12/07
藍 莓 、 茄 子 和 紫 葡 萄。 它 們 的 果 皮 含 有 一 些 化 學 物 質 ， 叫 做 丹 靈 類 ，這 種 物 質 與 蔬 果 中 的 鐵 質 結 合 後 ， 便會 變 成 深 藍 色 。 但 是 這 些 蔬 果 也 含 有其 他 色 素 ， 所 以 顯 現 出 來 的 並非 純 藍 色 。
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哲 發表於 2007/12/05
有阿!!
藍莓就是藍色的
藍莓就是藍色的
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