知識統計
知識問題數：15787
會員總數：115216
平均討論數：3.8
專家補充數：9563
農業知識家
蔬果抗癌???
發問者：杏兒
發問日期：2007年12月05日
1203
0
67 人評價
有什麼蔬果是具有抗癌作用嗎?
本篇討論
4 則
4 則
達人級會員
牛奶 發表於 2007/12/18
大部份的蔬果都有抗氧化物
蕃薯蕃茄花椰菜都是
蕃薯蕃茄花椰菜都是
0
(17 人評價)
我的評分：
入門級會員
junyeh 發表於 2007/12/08
美國防癌學會列舉出三十種防癌的蔬果，分別有：蘋果、杏、朝鮮薊、鱷梨、南瓜、香蕉、綠花椰菜、芽甘藍、青椒、哈密瓜、胡蘿蔔、白花椰菜、芹菜、葡萄柚、萵苣、無頭甘藍、結球甘藍、奇異果、洋蔥、瑞士甜花、柳橙、木瓜、馬鈴薯、乾梅、菠菜、草莓、番茄、番薯、色佛伊甘藍和Collard Green等。 食物中含有多種抗癌物質，例如纖維素、維生素、硒、鋅等等，平日多吃這類抗癌蔬果，好處多多。
0
(21 人評價)
我的評分：
入門級會員
陳＊姐 發表於 2007/12/07
日常生活中有很多食物都具有抗癌的作用！以蔬菜類作比喻，通常會以“深色”蔬果具有抗癌、抗氧化的效果！如：深綠色的花椰菜、菠菜...等深色蔬菜類。所以日常生活中多攝取深色蔬果，因其本身具有抗癌、抗氧化(抗自由基)的作用
0
(19 人評價)
我的評分：
入門級會員
00 發表於 2007/12/05
之前不是說番茄抗氧化嗎
1
(10 人評價)
我的評分：
達人級會員
ben 發表於 2014/06/22
good
(0 人評價)
我的評分：
上一篇
如何減少雜草的生長
下一篇
有看過藍色的蔬菜嗎?
