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農業知識家
波本梵尼蘭(Vanilla planifolia) 如何從外觀上分辨真偽
發問者：天玄
發問日期：2012年12月07日
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疑似有不肖業者以不部知名梵尼蘭株苗冒充波本梵尼蘭
請問各位先進該如何從外觀上分辨真偽
承蒙感謝
問題補充
天玄 發表於 2012/12/11
http://en.wikipedia.org/wiki/Vanilla_(genus)
專家回覆
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農業達人 發表於 2013/02/01
您好:
香莢蘭屬(Vanilla)約有110個物種，主要分布於熱帶、亞熱帶美洲及加勒比海地區(61種)，非洲(23種)，馬達加斯加島(5種)，其他的分佈在印度到東南亞地區，台灣有一原生種稱為台灣梵尼蘭或姬氏梵尼蘭（V. albida or V. griffithii），生長於台灣中低海拔林地和竹林地。本屬植物皆為藤蔓狀多年生常綠植物，除了部分物種無葉片及莖上有瘤狀物外，其餘由植株外觀上並不容易判斷。
若以植株性狀而言，墨西哥香莢蘭(V. planifolia)也就是市面上所稱之波本香莢蘭，莖粗0.8～2公分，可長至20公尺以上，葉片大而扁平，長寬為9～23 × 2～8公分；花為長筒狀，黃綠色，花朵數平均 15～20朵；果莢圓柱狀，尾端較大，長10～25 公分，直徑1.5公分，成熟時呈淺黃綠色；種子褐黑色，0.25×0.20公厘。
桃園農改場
香莢蘭屬(Vanilla)約有110個物種，主要分布於熱帶、亞熱帶美洲及加勒比海地區(61種)，非洲(23種)，馬達加斯加島(5種)，其他的分佈在印度到東南亞地區，台灣有一原生種稱為台灣梵尼蘭或姬氏梵尼蘭（V. albida or V. griffithii），生長於台灣中低海拔林地和竹林地。本屬植物皆為藤蔓狀多年生常綠植物，除了部分物種無葉片及莖上有瘤狀物外，其餘由植株外觀上並不容易判斷。
若以植株性狀而言，墨西哥香莢蘭(V. planifolia)也就是市面上所稱之波本香莢蘭，莖粗0.8～2公分，可長至20公尺以上，葉片大而扁平，長寬為9～23 × 2～8公分；花為長筒狀，黃綠色，花朵數平均 15～20朵；果莢圓柱狀，尾端較大，長10～25 公分，直徑1.5公分，成熟時呈淺黃綠色；種子褐黑色，0.25×0.20公厘。
桃園農改場
本篇討論
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甜八寶 發表於 2012/12/11
參考一下外國的部落格
http://archaeology.about.com/b/2009/01/31/fixin-vanilla.htm
http://archaeology.about.com/b/2009/01/31/fixin-vanilla.htm
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演唱會 發表於 2012/12/11
食用香料之后 - 香草 ( 香莢蘭 )
http://kmweb.moa.gov.tw/ct.asp?xItem=539182&ctNode=1580&mp=1&kpi=0&rowId=
http://kmweb.moa.gov.tw/ct.asp?xItem=539182&ctNode=1580&mp=1&kpi=0&rowId=
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