柑橘類果皮還有什麼妙用嗎?丟掉太可惜 - 農業知識入口網

柑橘主題館
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橘子皮、檸檬皮、柚子皮

在料理食物或是清洗餐具時，不要的魚肉、蔬果，多多少少會隨著排水口流入排水管到排水溝，有時甚至會阻塞排水口。時間一久，排水口部分自然就會散發出難聞噁心的怪味道。這時，可以將橘子皮、檸檬皮或是柚子皮其中一樣保留起來，放入鍋中加水煮成黃綠色的汁，將滾燙的果皮水，從排水口開始一遍又一遍慢慢刷洗，在清洗排水口的過程中，滾燙的果皮水會隨著排水口流入排水管一直到排水溝，就可以有效去除掉排水口、排水管及排水溝裡難聞的怪味了！

除了除臭，冷卻後的果皮水也是很好的清潔劑。用乾淨的抹布沾取適量的果皮水，擦拭家具或是木頭地板，擦完之後有如上了蠟一般的晶亮，同時還留有宜人的芳香；家中有榻榻米的話，也可以直接用果皮水擦拭保養，可以有效防止榻榻米變黃。

已經發黃的象牙製品、琴鍵、冰箱外層，則不需要加水煮開，直接用橘子皮、檸檬皮或是柚子皮沾取少量鹽巴擦拭，只需三兩下工夫就可以讓泛黃的表面恢復光亮。若是用來泡澡，皮膚更加光滑細緻！

當然，橘子皮、檸檬皮以及柚子皮也是不花分文、廢物再利用的天然芳香劑，將這些果皮放在房間的一角落，就會飄散出清香宜人的氣息。用火點燃果皮，則可以驅除惱人的蚊子，不用擔心化學藥劑影響健康的問題。

壹、天然清潔劑作法:
1、製做精油(天然清潔劑)製作
將檸檬或柑橘類 (約9台斤)洗淨 晾乾 用雹刀取皮放入玻璃瓶內，將3瓶95%的酒精倒入玻璃瓶內密封
靜置超過24小時以上(我放超過3-5天)

2、蘆薈洗淨晾乾(或用純水洗淨)將蘆薈果肉取出加300g 純水打汁

3、桶內放入15000公克的純水再將鹽巴倒入桶內攪拌均勻，再將椰子氣泡劑到入筒內攪拌均勻，然後將2蘆薈果汁 1精油全部倒入筒內攪拌均勻後蓋上蓋子靜置。

4、每隔幾小時就攪拌一次、十五小時後就可裝瓶分裝。成品可使用一年左右。

使用方法：洗碗 洗衣 拖地 清洗衛浴設備
也有朋友用來洗頭 洗澡。
用量很省。洗衣我用一勺濃縮洗衣粉的匙一匙。洗碗幾滴就夠

貮、環保酵素
（一）材料和比率：
1公斤的黑糖配3公斤的廚餘和10公升的水。
（二）作法：
1.首先把水和黑糖依順時針方向攪勻後再放入廚餘，需留一些空間讓它發酵（10分之3的空間）。不管是瓷缸、陶缸、塑膠缸或玻璃缸均可作為釀製的容器。
2.需讓黑糖水蓋過廚餘，把浮在液體上面的廚餘按下去，使其埋在液體中。
3.必需發酵至少三個月，發酵愈久愈好，不會過期。在釀製過程中不需擔心將會產生臭氣，只需將容器蓋好。
4.酵素液應該呈棕黃色，有橘子般的刺激氣味。
5.如果液體呈現黑色，即是腐敗不成功了。
6.如發現蒼蠅卵，不必擔心也不用對它進行處理。
7.釀製完後的殘渣可以拿出曬乾，攪碎後埋在土裏作肥料，或者繼續留放在缸底和下次的鮮廚餘再次釀製酵素。
8.釀製好的環保酵素應置於陰涼通風的地方，不可放冰箱。
（三）使用方法
酵素加水稀釋後效果更優。
1.酵素肥料
酵素1㏄：水100㏄
2.酵素殺蟲劑（昆蟲）
酵素1㏄：水1,000㏄
3.酵素空氣清新劑
酵素1㏄：水200㏄
4.種植花草水果
酵素1㏄：水500㏄
5.消毒用
酵素1㏄：水500㏄
6.洗髮、沐浴、洗衣、洗碗用
酵素1㏄：水10㏄
7.酵素除草劑
酵素2湯匙：水1,000㏄（須等45分鐘後才可以使用）

可以用來製作清潔劑(加酒精處理過的)或酵素清潔劑(加黑糖發酵的)效果非常不錯~
我爾後再補做法上來.