知識統計
知識問題數：15788
會員總數：115235
平均討論數：3.9
專家補充數：9571
農業知識家
換肉率的計算方式?
發問者：GOGOBBO
發問日期：2014年01月04日
25822
0
8 人評價
雞隻的換肉率跟豬隻的換肉率是一樣的嗎??常常看到換肉率3.5可是不曉得到底是什麼意思，也不知道是怎麼算出來的，求解。
專家回覆
1 則
1 則
達人級會員
農業達人 發表於 2014/01/20
您好:
豬隻與雞隻換肉率計算方式是一樣的。換肉率是指以同單位多少飼料大約可產出多少的肉量。與品種、成長階段有絕對性的關聯。例:白肉雞與土雞換肉率就有所不同。故換肉率的值並非都是3.5。
畜產試驗所
豬隻與雞隻換肉率計算方式是一樣的。換肉率是指以同單位多少飼料大約可產出多少的肉量。與品種、成長階段有絕對性的關聯。例:白肉雞與土雞換肉率就有所不同。故換肉率的值並非都是3.5。
畜產試驗所
本篇討論
7 則
7 則
高手級會員
梅子 發表於 2024/11/21
相同的，換肉率是指以同單位多少飼料大約可產出多少的肉量。換肉率的值並非都是3.5。
0
(0 人評價)
我的評分：
進階級會員
Amy le 發表於 2024/11/16
在畜牧業裡，有一個很重要的成本計算課題，就是飼料轉換成成品的比例，就是說，豬仔在他飼養期內，吃掉多少飼料，而豬仔又長多少"肉"，"肉"是指可供商品化的部份，這中間的比率就是飼料轉換率，不過以前我們都叫他"飼料換肉率"，比例愈高，表示經濟價值愈高。
0
(0 人評價)
我的評分：
進階級會員
喝水多 發表於 2024/11/12
相同的，換肉率是指以同單位多少飼料大約可產出多少的肉量。換肉率的值並非都是3.5
0
(0 人評價)
我的評分：
達人級會員
林＊慧 發表於 2024/11/08
換肉率也就是飼料轉換率，是該動物攝食飼料重除以該 動物增加的體重，為有效轉換糧食的指標，飼料轉換率 之數字愈低，則效率愈好，對環境較為友善。
0
(1 人評價)
我的評分：
達人級會員
早晨微風 發表於 2024/11/06
相同的，換肉率是指以同單位多少飼料大約可產出多少的肉量。換肉率的值並非都是3.5。
0
(1 人評價)
我的評分：
達人級會員
蠻頭 發表於 2014/01/13
在畜牧業裡，有一個很重要的成本計算課題，就是飼料轉換成成品的比例，就是說，豬仔在他飼養期內，吃掉多少飼料，而豬仔又長多少"肉"，"肉"是指可供商品化的部份，這中間的比率就是飼料轉換率，不過以前我們都叫他"飼料換肉率"，比例愈高，表示經濟價值愈高。
0
(3 人評價)
我的評分：
達人級會員
健康 發表於 2014/01/07
豬場飼料換肉率計算方式?
豬場經營系統中『飼料換肉率』計算，是利用豬場全場飼養頭數包括期初與期末豬隻頭數估算重量及全年上市豬隻重量、淘汰與死亡豬隻重量做為分母，全年購買飼料總重量做為分子，所得之數據提供初步瞭解豬場全場豬隻飼料換肉率。
作者：黃玉鴻 博士
財團法人台灣動物科技研究所
http://www.atit.org.tw/ATIT/knge.php?ty=10#
豬場經營系統中『飼料換肉率』計算，是利用豬場全場飼養頭數包括期初與期末豬隻頭數估算重量及全年上市豬隻重量、淘汰與死亡豬隻重量做為分母，全年購買飼料總重量做為分子，所得之數據提供初步瞭解豬場全場豬隻飼料換肉率。
作者：黃玉鴻 博士
財團法人台灣動物科技研究所
http://www.atit.org.tw/ATIT/knge.php?ty=10#
0
(3 人評價)
我的評分：
