蓮霧要如何栽培? - 農業知識入口網

1.育苗管理：首先要選擇比較強健的砧木，有強健的砧木，就可以有強健的根系，未來植物也會因此比較強健。
2.幼苗成長：一般果樹幼苗栽培都會有個成長期，這個成長期大部份果農都不會讓果樹結果，因為需要讓樹勢強大，若有留果則會使果樹產生生殖生長，降低營養生長，所以在開始量產之前，很多果農不會讓果樹的結果，甚至開花就把花穗剪掉
3.結果後栽培管理：共分為整枝修剪、肥培管理、病蟲害防治、果實管理、產期調節等。
4.整枝修剪：一般都在採果後從事，留存結果枝，修除徒長枝，調整樹型用。
5.肥培管理：從果實採收後開始說明，採收後因為開始面臨農閒期，所以在採收後到整枝修剪前需要給予禮肥（類似給果樹作月子）;在整枝修剪期間到整枝修剪完畢需要給予基肥，基肥相當重要，不僅僅補充植物所需元素，也補充土壤消耗的元素；當果樹開花著果之後需要給予追肥，使用時機與次數也需要經驗而定；每種果樹所需要的肥料成分以及施肥時機都不相同。
6.病蟲害防治：每種作物有每種作物的病害與蟲害，防治的方法大部份也都以農藥防治為主，每種病蟲害都有相對應的藥劑可以防治，這比較簡單，詢問農藥行就有答案。
7.果實管理：所有果樹幾乎都需要疏果，降低結果數量，達到較高品質，因為一棵果樹在超越結果承載量之後，果實越多果型越小，品質也越差，所以疏果可不能少；套袋則是相當多果實的管理步驟，看別人專業栽培蓮霧有無套袋就知道了。
8.產期調節：蓮霧她本身比較特殊的栽培管理方法，目前從事的方式有環狀剝皮與灌水還有遮光三種擇一。

蓮霧苗木定植以2~3月或10～11月為宜。田間佈置基於方便控制病蟲害的發生，以通風及有效率的作業動線為首要考慮，栽植方式以寬行為佳，可減少藥劑的使用，即行距7～8公尺，株距5.5公尺。

蓮霧性喜溫暖怕寒冷，遇10℃以下之低溫，易造成寒害。為了安全生產，宜適地適作，如高屏地區秋末冬初，日照充足，颱風的威脅已減少，發生強烈寒流的機會仍低，是高品質蓮霧的生產季節，其他季節則將採收期避開清明前後及梅雨期的雨水。為安全衛生，果園土壤需經檢測，無有毒物質或重金屬殘留才適合種植，蓮霧果園以壤土果園保肥力佳、成本低，較易控制植株徒長，可減少藥劑的使用次數及數量。

蓮霧生長勢很強，經常抽新梢，每年抽梢6-7次，每次梢的間隔依溫度而定需50-60天。每抽一次新梢即消耗樹體內累積的有機與無的養分（17），所以樹勢的管理需配合新梢更新及生長，生長階段可分營養生長與生殖生長兩個不同的階段來管理。

可試著使用蓮[霧套袋方法]

一、蓮霧套袋優點
　　可以防治病蟲害及鳥害、減少雨水及低溫等天然災害，防日曬、防藥害、農藥污染與殘毒，減少外界機械傷害。無灰塵附著，提高商品價值，可使果實發育良好，糖度上升，果實增大，色澤亮麗，降低用藥成本。讓消費者安心食用，提高市場競爭能力，增加果農收益。

二、套袋實施步驟
套袋質材：採用防病、防蟲、透氣或透光、有排水孔、不怕雨水或藥劑淋濕紙袋。
套袋適期：幼果期(吊鐘期)。
植株病蟲害防治：套袋前，先徹底實施病蟲害防治施藥工作。
病害防治：從開花盛期就要開始，約在套袋前7天再施藥2次然後進行套袋。施藥時，針對樹幹、枝條、果實、葉片、地面等部位都要進行噴施。蟲害防治工作應從新梢期、開花期就開始。
紙袋準備：
1.套袋前一晚，浸濕紙袋口5公分部分。
2.浸軟後甩去多餘水分，袋口朝上，成束直立放置，上覆濕布或不透氣塑膠布。

三、套袋方法：
(一)配合疏果作業，每個紙袋內至多留5~7粒果實。每棵樹最多套200~250個紙袋，即依樹齡大小而予增減。
(二)套袋後將開口之鐵線旋緊，以避免水分進入，而感染病菌。但是要注意施藥後之植株，必須在藥液吹乾後，始可套袋。最好1日內全部套袋完畢，不要超過2日。未套完之植株需重新施藥防治，才套袋。如噴藥後遇雨則需重新施藥。

確認症狀，對症施藥，若能如此，或許可增加甜度，方法如下:

防治病蟲害必須對症下藥，故選擇農藥時要知其防治的對象，再選用推廣的藥劑，適時、適量及依照標示說明以適當濃度施用，仍有疑問可請教農業改良場所之專家。
　　蓮霧在生長的過程中，會受到外在環境的影響發生病蟲害，當病蟲害發生密度達到危害經濟界限時，必須採取適當的防治措施，以防止其繼續蔓延擴大。蓮霧病蟲害的防治，強調以生態為基礎，以經濟、安全、有效為目的的管理策略，利用耕作、非農藥、物理及化學等綜合防治技術，來達到防治的效果。蓮霧不容許有農藥殘毒超量之發生，病蟲害農藥防治時，要恪守適時、適藥、適量、適位的用藥原則，注意安全用藥，藥劑不任意混合，藥量不隨意增加，不使用未經推薦之農藥、遵守安全採收期，用藥遵守吉園圃(GAP)之規定，並實施生產履歷記錄，以落實「安全農業」的目標。

蓮霧病蟲害綜合防治要點：
1.清園(田間衛生管理：清除燒毀果園的病果、病葉、枯枝、落葉，及把病蟲危害的枝條剪除燒毀，燒毀廢棄的套袋，並配合果樹修剪，使植株生長強盛)。
2.化學防治(吉園圃推薦藥劑)。
3.物理防治(非農藥防治、套袋、誘蟲盒誘殺)。
4.適時對症下藥。為能安全用藥，首先需瞭解蓮霧主要病蟲害之病徵及其安全有效之防治方法。

育苗管理：首先要選擇比較強健的砧木，有強健的砧木，就可以有強健的根系，未來植物也會因此比較強健

幼苗成長：一般果樹幼苗栽培都會有個成長期，這個成長期大部份果農都不會讓果樹結果，因為需要讓樹勢強大，若有留果則會使果樹產生生殖生長，降低營養生長，所以在開始量產之前，很多果農不會讓果樹的結果，甚至開花就把花穗剪掉

結果後栽培管理：共分為整枝修剪..肥培管理..病蟲害防治..果實管理..產期調節等等

整枝修剪：一般都在採果後從事，留存結果枝，修除徒長枝，調整樹型用，詳情還需要經驗

肥培管理：從果實採收後開始說明，採收後因為開始面臨農閒期，所以在採收後到整枝修剪前需要給予禮肥（類似給果樹作月子）；在整枝修剪期間到整枝修剪完畢需要給予基肥，基肥相當重要，不僅僅補充植物所需元素，也補充土壤消耗的元素；當果樹開花著果之後需要給予追肥，使用時機與次數也需要經驗而定；每種果樹所需要的肥料成分以及施肥時機都不相同，我只能大概說明

病蟲害防治：每種作物有每種作物的病害與蟲害，防治的方法大部份也都以農藥防治為主，每種病蟲害都有相對應的藥劑可以防治，這比較簡單，詢問農藥行就有答案

果實管理：所有果樹幾乎都需要疏果，降低結果數量，達到較高品質，因為一棵果樹在超越結果承載量之後，果實越多果型越小，品質也越差，所以疏果可不能少；套袋則是相當多果實的管理步驟，蓮霧我並不清楚需不需要，看看別人專業栽培蓮霧有沒有套袋就知道了

產期調節：蓮霧她本身比較特殊的栽培管理方法，目前從事的方式有環狀剝皮與灌水還有遮光三種擇一，詳情的從事我想不是相關蓮霧專業人員是不會懂的，所以還是需要請教