香菜種植問題 - 農業知識入口網

我也是這樣耶 但我用水耕美國香菜種發芽很強，ㄧ但移入土中，全數陣亡 不然就是長好小好小！超難種 想放棄了

香菜是相當好種植的蔬菜 對於土壤跟肥料沒有太高的要求
主要是氣溫跟水分的補充方式
香菜可以直接使用田土 或是壤質田土搭配培植土(一比一)或是稻殼(一比零點五)混何完全後使用
種植前 香菜種子需用手將果夾(一般購買回來的都是未搓碎的球形果夾 很多人都會誤認)然後浸水一晚後撈起陰乾備用
當土壤倒入種植容器後撲平 為了往後照顧及收成方便 建議使用
條播方式 種子埋土深度約二到三公分
每天早上傍晚澆水一次 約四到五天發芽出苗
之後因香菜幼苗細嫩 一般澆水方式容易造成倒伏
建議盡可能注水在土壤表面方式實施
等到約一個星期(土壤無施用基肥)或是兩個星期施用氮素肥
可以使用液態肥料也可以使用固體肥料
等香菜株高為十五公分時即可連根採收穫是離土面約兩公分處以
剪刀剪起使用(但是依照這種方式 同一株最多收成約三次
這點要注意

我覺得超市那種的盆栽都是剛移植到小盆裡的,每次買回來以後都過個3天就開始死掉....

香菜若是種在盆子裡，播種前要泡水8~12小時，一顆種子會發二顆苗，喜歡冷涼氣候，如果溫度超過30℃時便生長變慢，當根會破土時要增土，等到長得更高時可放在半遮陰處，簡單的施些有機肥，個把月後可以採食，從外側葉片採後其它還是會繼續生長，且不必擔心會有病蟲害。