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農業知識家
各品種稻米的栽種區域
發問者:小恩
發問日期:2014年10月25日
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稻米分為粳稻、秈稻、糯稻,現在市面上常見名號為台粳9號、益全香米等。查稻米主題館的品種項目,其實台灣品種有很多,但從首屆全國名米產地比賽,最終報名結果只能分成臺粳2、8、9號、臺南11號、高雄145號、臺農71號、桃園3號及不分品種等8組,所以是不是台灣常見栽種品種就是上述7種,但到底各地區都種什麼品種的稻米?各品種稻米生產面積是多少?
本篇討論
4 則
![雷禪](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
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雷禪 發表於 2014/10/31
目前所推薦的良質米品種有台中189號、高雄139號、台中秈10號、台梗2號、台梗5號、台梗8號、台梗9號、台梗11號(試作)、越光(試作)。其中台梗8號、台梗9號與台中秈10號的食味佳,頗受農民與消費者歡迎。
(一)台梗8號
台梗8號為台南區農業改良場以台南育210號與台梗2號雜交所選育的品種,具有高產、白米外觀佳、抗稻熟病、再生能力強等特性,命名後栽培面積持續擴展,87年種植面積計8萬餘公頃,為全台梗稻栽培面積第二大的品種。
(二)台梗9號
台梗9號為台中區農業改良場為因應高品質食米時代的來臨,自秈、梗稻雜交後代選育之食味極佳的品種。該品種係以日本最好吃的良質米品種越光經γ射線誘變之矮生、食味極佳的北陸100號為母本,強稈、株型佳的台農秈育2414號為父本,雜交所選育的品種,具有株型優良、強稈,不易倒伏、豐產等特點,最特別的是米質優良、穩定、食味甚佳且耐儲存。
(三)台中秈10號
台中秈10號是台中區農業改良場育成目前唯一列入良質米產銷、推廣的秈稻長粒米品種,其具有株型優良、強稈、耐肥及高產等特性,尤其是食味優良超越一般梗稻更為難得。87年全台種植秈稻面積約30,000公頃,本品種種植面積約佔77%,高居秈稻領先品種十餘年。
參考來源:http://www.moa.gov.tw/view.php?catid=2415
(一)台梗8號
台梗8號為台南區農業改良場以台南育210號與台梗2號雜交所選育的品種,具有高產、白米外觀佳、抗稻熟病、再生能力強等特性,命名後栽培面積持續擴展,87年種植面積計8萬餘公頃,為全台梗稻栽培面積第二大的品種。
(二)台梗9號
台梗9號為台中區農業改良場為因應高品質食米時代的來臨,自秈、梗稻雜交後代選育之食味極佳的品種。該品種係以日本最好吃的良質米品種越光經γ射線誘變之矮生、食味極佳的北陸100號為母本,強稈、株型佳的台農秈育2414號為父本,雜交所選育的品種,具有株型優良、強稈,不易倒伏、豐產等特點,最特別的是米質優良、穩定、食味甚佳且耐儲存。
(三)台中秈10號
台中秈10號是台中區農業改良場育成目前唯一列入良質米產銷、推廣的秈稻長粒米品種,其具有株型優良、強稈、耐肥及高產等特性,尤其是食味優良超越一般梗稻更為難得。87年全台種植秈稻面積約30,000公頃,本品種種植面積約佔77%,高居秈稻領先品種十餘年。
參考來源:http://www.moa.gov.tw/view.php?catid=2415
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![ben](/images/seticon/seticon2-4.jpg)
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ben 發表於 2015/09/05
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![小睿睿](/files/member/9401/charge660522_20120918031925_s.jpg)
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小睿睿 發表於 2014/10/29
看一下稻米主題館
http://kmweb.moa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=174
http://kmweb.moa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=174
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![kenny](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
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kenny 發表於 2015/04/10
GOOD
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![可可水](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
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可可水 發表於 2014/10/28
找到一篇文章有記錄優良水稻的面積(2014年),提供你參考
資料如下[面積單位:ha(公頃)]
臺稉2號:3,917ha。
臺稉4號:1,712ha。
臺稉8號:227ha。
臺稉9號:3,296ha。
臺稉14號:6,533ha。
臺稉16號:2,489ha。
臺農71號:1,026ha。
臺農84號:1,031ha。
臺中192號:4,014ha。
臺南11號:54,681ha。
高雄139號:3,862ha。
高雄145號:440ha。
花蓮21號:23ha。
資料來源:ir.tari.gov.tw:8080/bitstream/345210000/6419/2/25-3-1.pdf
資料如下[面積單位:ha(公頃)]
臺稉2號:3,917ha。
臺稉4號:1,712ha。
臺稉8號:227ha。
臺稉9號:3,296ha。
臺稉14號:6,533ha。
臺稉16號:2,489ha。
臺農71號:1,026ha。
臺農84號:1,031ha。
臺中192號:4,014ha。
臺南11號:54,681ha。
高雄139號:3,862ha。
高雄145號:440ha。
花蓮21號:23ha。
資料來源:ir.tari.gov.tw:8080/bitstream/345210000/6419/2/25-3-1.pdf
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![jia](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
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jia 發表於 2014/10/26
103年優良水稻推廣品種與栽培資訊
一般食用稉稻品種
1.臺稉2號,適種區域:全臺第1、2期作。
2.臺稉8號,適種區域:全臺第1、2期作。
3.臺稉9號,適種區域:全臺第1、2期作。
4.臺稉14號,適種區域:全臺第1、2期作,另雲林以南第1期作易有梅雨地區不適合栽種。
5.臺稉16號,適種區域:全臺第1、2期作。
6.桃園3號,適種區域:臺中以北第1、2期作。
7.臺農71號,適種區域:全臺第1期作(特別適合於臺南(含)以南地區種植)及全臺第2期作。
8.臺農77號,適種區域:西部地區第1、2期作。
9.臺中192號,適種區域:全臺第1、2期作。
10.臺南11號,適種區域:適苗栗(含)以南及花東地區第1、2期作。
11.高雄139號,適種區域:花東地區第1、2期作。
12.高雄145號,適種區域:全臺第1、2期作。
13.高雄146號,適種區域:高屏地區(早熟,植株遇雨易倒伏,應留意田間管理)
14.高雄147號,適種區域:臺中以南第1、2期作。
15.花蓮21號,適種區域:全臺第1、2期作。
16.臺東30號,適種區域:全臺第1期作及嘉義、台南、花蓮、臺東第2期作。
17.臺東33號,適種區域:全臺第1、2期作。
18.越光,適種區域:全臺第1、2期作,惟屬早熟品種,需視適合區域種植。
一般食用秈稻品種
1.臺中秈10號,適種區域:全臺第1、2期作。
2.臺農秈22號,適種區域:全臺第1期作。
加工用秈稻品種
1.臺農秈14號,適種區域:雲林、嘉義、臺南地區第1、2期作
2.臺中秈17號,適種區域:彰化、雲林、嘉義、臺南地區第1、2期作。
3.高雄秈7號,適種區域:南部地區第1、2期作。
糯稻品種
1.臺農糯73號,適種區域:全臺第1、2期作。
2.臺稉糯1號,適種區域:雲嘉南地區第1、2期作。
3.臺稉糯3號,適種區域:雲嘉南地區第1、2期作。
4.臺東糯31號,適種區域:花東地區第1、2期作。
5.臺中秈糯2號,適種區域:全臺第1、2期作。
一般食用稉稻品種
1.臺稉2號,適種區域:全臺第1、2期作。
2.臺稉8號,適種區域:全臺第1、2期作。
3.臺稉9號,適種區域:全臺第1、2期作。
4.臺稉14號,適種區域:全臺第1、2期作,另雲林以南第1期作易有梅雨地區不適合栽種。
5.臺稉16號,適種區域:全臺第1、2期作。
6.桃園3號,適種區域:臺中以北第1、2期作。
7.臺農71號,適種區域:全臺第1期作(特別適合於臺南(含)以南地區種植)及全臺第2期作。
8.臺農77號,適種區域:西部地區第1、2期作。
9.臺中192號,適種區域:全臺第1、2期作。
10.臺南11號,適種區域:適苗栗(含)以南及花東地區第1、2期作。
11.高雄139號,適種區域:花東地區第1、2期作。
12.高雄145號,適種區域:全臺第1、2期作。
13.高雄146號,適種區域:高屏地區(早熟,植株遇雨易倒伏,應留意田間管理)
14.高雄147號,適種區域:臺中以南第1、2期作。
15.花蓮21號,適種區域:全臺第1、2期作。
16.臺東30號,適種區域:全臺第1期作及嘉義、台南、花蓮、臺東第2期作。
17.臺東33號,適種區域:全臺第1、2期作。
18.越光,適種區域:全臺第1、2期作,惟屬早熟品種,需視適合區域種植。
一般食用秈稻品種
1.臺中秈10號,適種區域:全臺第1、2期作。
2.臺農秈22號,適種區域:全臺第1期作。
加工用秈稻品種
1.臺農秈14號,適種區域:雲林、嘉義、臺南地區第1、2期作
2.臺中秈17號,適種區域:彰化、雲林、嘉義、臺南地區第1、2期作。
3.高雄秈7號,適種區域:南部地區第1、2期作。
糯稻品種
1.臺農糯73號,適種區域:全臺第1、2期作。
2.臺稉糯1號,適種區域:雲嘉南地區第1、2期作。
3.臺稉糯3號,適種區域:雲嘉南地區第1、2期作。
4.臺東糯31號,適種區域:花東地區第1、2期作。
5.臺中秈糯2號,適種區域:全臺第1、2期作。
(8 人評價)
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kenny 發表於 2015/04/08
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