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農業知識家
為什麼那麼多人喜歡吃深海魚
發問者：啊雯
發問日期：2007年12月07日
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如題
本篇討論
11 則
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啊賢 發表於 2007/12/09
含有豐富的DHA
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dove 發表於 2007/12/13
含有魚油等等.但是也不要多吃,因為它是食物鏈的後段,體內累積了不少重金屬呢
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楊＊渝 發表於 2007/12/08
平日常吃的鱈魚、鯖魚、鮪魚、鮭魚和沙丁魚都含魚油最重要的EPA和DHA等成分，天然食品吸收較好，素食者也可用紫蘇替代。
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過期的雜誌 發表於 2007/12/08
但事實上深海魚的汙染不見得會比較少,反而是有些有毒物質會沉積在海底,反而使深海魚變成最毒的!!可能是覺得深海魚比較不容易捕獲,較稀少,人有種心態是越稀少,越貴的東西越好吃,所以大部分人都喜歡吃深海魚
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Klein 發表於 2014/06/20
謝謝指教
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an 發表於 2007/12/08
那要怎麼分類呢? 多深才是深海魚呢?
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傻妹 發表於 2007/12/07
因一般的人工魚如虱目魚、土虱，都曾被新聞報出用病死雞或實驗用的小白鼠飼養，而重金屬污染多會漂浮於海面讓淺水魚吃到，故深海魚是最安全的
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魏＊賢 發表於 2007/12/07
應該是覺得汙染較少...
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阿豪 發表於 2007/12/07
現在的海洋汙染太嚴重
近海魚容易有重金屬的問題
深海魚比較沒有
近海魚容易有重金屬的問題
深海魚比較沒有
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阿霜 發表於 2007/12/07
因為深海魚之魚油很清，降低膽固醇有很大功效
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多多 發表於 2007/12/07
若體檢說膽固醇過高，別擔心！高密度膽固醇高是對身體有益的。膽固醇可分高密度膽固醇與低密度膽固醇，深海魚含豐富高密度膽固醇，對身體有益。
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啊賢 發表於 2007/12/09
研究用心
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judy 發表於 2007/12/07
肉甜啊~而且有嚼勁~
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黃＊惠 發表於 2007/12/07
好吃!例如:鱈魚.旗魚.鯊魚.鮭魚......等,因為沒有淡水魚的土味,沒有太濃的魚腥味.
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