荔枝安全用藥宣導 - 農業知識入口網

荔枝屬無患子科(Sapinaceae) 荔枝屬，亞熱帶常綠果樹，起源於中國大陸華南及越南一帶之亞熱帶果樹。目前引進到臺灣的荔枝品種約有40種以上，重要品種有三月紅、楠西早生、玉荷包、黑葉、沙坑、糯米糍、港尾、桂味及淮荔等。根據99年農業統計年報全國種植面積有11,717公頃，中彰投種植面積達4,672公頃，約佔40%，是全國極重要產區。中部地區5-7月為盛產期，但因果實成熟期適逢高溫多濕的環境，病蟲害發生較頻繁，主要病害為露疫病及炭疽病，主要蟲害為膠蟲、軟介殼蟲、盾介殼蟲、荔枝細蛾、荔枝蠳蚋、荔枝銹蟎及荔枝葉蟎等。由於荔枝病蟲害多，再加上收成期短，因此農民在使用化學農藥時若不注意農藥使用之相關規定，很容易造成違規，根據100年蔬果農藥殘留檢測不合格資料顯示荔枝總抽檢樣品數為278件，其中有35件不合格，不合格率12.6%偏高，因此有必要加強荔枝安全用藥宣導工作。資料顯示荔枝有8件吉園圃班員抽測不合格案件，其中加保利超過安全容許量有2件，陶斯松超過安全容許量有1件；使用不得用於荔枝的農藥違規案件有6件，分別為芬化利及大利松各1件，第滅寧3件，歐殺松1件。27件非吉園圃班員抽測不合格案件中，以第滅寧超過安全容許量最多16件，其他則有加保利3件，陶斯松2件，二硫代胺基甲酸鹽1件；使用不得用於荔枝的農藥違規案件有16件，分別為益滅松3件，待克利3件，達滅芬3件，2,4-D 3件，貝芬替2件，芬化利1件，普硫松1件。為避免荔枝農藥殘留問題的發生，本文介紹可用於防治荔枝病蟲害的農藥，期使農友能合理安全使用優質的農藥，不影響到消費者的健康，以提升農民的收益。近年來研究人員亦發現亞磷酸之簡便與有效使用方法，在雨季來之前，以亞磷酸1000 ppm噴佈於葉面及果實，每隔7天施用一次，連續3次，可達90％以上預防荔枝果實露疫病（Peronophythora litchii）之效果，提供給農友作為預防之參考。