校園復育部落特色作物 赤小豆食農教育啟動 - 農業知識入口網

文圖/ 昌佳致、曾康綺

　　為推動部落特色作物保種復育，本場於115 年9 月9 日在南投縣仁愛鄉南豐國小辦理「赤小豆種植」食農教育課程，帶領五、六年級學生從實際種植認識部落特色作物- 赤小豆。活動首先由本場楊宏瑛場長致詞，勉勵學生透過親手種植與持續觀察，認識赤小豆從生長到豐收的歷程，也從田間實作中學習農業知識；南豐國小孫秋雄校長表示，在赤小豆種植課程中，讓學生實際接觸部落特色作物，認識在地農業與生活文化，加深對部落土地及特色作物的認識與連結。

　　活動接著由本場曾康綺副研究員介紹本場開發之LINE@ 互動式學習系統，引導學生透過個人化栽培日曆、任務提醒及照片上傳，持續記錄赤小豆生長變化；藍玄錦副研究員介紹赤小豆特性及栽培方式，示範基肥施用、種植、覆土及澆水等操作，最後由學生分組進行實作。透過田間實作結合數位學習，將作物栽培、觀察紀錄與食農教育串聯，讓學生從「做中學」認識部落特色作物，深化土地、農業與食物之間的連結。

臺中區農情月刊第326期