梅山豬與杜洛克豬雜交後裔之毛色及耳朵顯隱性遺傳 - 農業知識入口網

豬毛色及耳朵下垂之遺傳基因，常被認為是顯隱性遺傳，亦曾被認為與豬肉的風味有關。耳下垂的黑色梅山豬(M)與立耳的紅棕色杜洛克豬(D)之雜交後裔於出生時紀錄其毛色，毛色區分為黑色(B)、黑金斑(L)、紅金斑(Q)及紅色(R)等四種。M與D正反雜交之雜交一代(F1)仔豬毛色為L、B、R與Q依序有50.6、47.3、2.15與0.0%。F1交配所產生雜交二代(F2)之仔豬毛色為L、B、R與Q分別為18.7、57.0、11.3及13.0%。F1母豬回交D公豬所產生仔豬毛色為L、B、R與Q分別為30.9、27.4、27.1及14.6%。仔豬於70日齡紀錄其站立時耳朵性狀，依據前傾下垂的耳尖所在位置，而區分為五種耳朵：短立耳(耳尖未蓋眼)、短垂耳(耳尖未超過眼與鼻吻端之中線)、中垂耳(耳尖至眼與鼻吻端之中線)、垂耳(耳尖超過眼與鼻吻端之中線)與長垂耳(耳尖與鼻吻齊或超過)。F1仔豬耳朵為短垂耳、中垂耳與垂耳分別為16.3、64.6及19.1%，F2仔豬耳朵為短垂耳、中垂耳與垂耳分別為30.0、40.0及20.0%。F1仔豬與F2仔豬的毛色頻率符合矯正卡方分布所進行遺傳分離適合度測定，其估值χ2估值與理論值相符；但F1母豬回交D公豬所產仔豬，則出現L與B比率遠較正常分離比率高。F2仔豬並未有短立耳和長垂耳，顯示耳朵大小並非單一顯隱性基因所控制。


資料全文：http://kmweb.moa.gov.tw/種原知識庫/雜誌/中國畜牧學會會誌/csas_2001_30_4_164.htm