農業知識庫
金針乾品食用前的處理方法
作者：蔡文仁
公佈日期：100 年 03 月 08 日
推廣文章
1497
金針又名「萱草」、「黃花菜」，長久以來即為一般家庭常用蔬菜。金針鮮蕾可供直接做菜，亦可加工作成乾燥產品，提升其價值。
知識樹分類
消費者知識庫 > 園藝類
消費者知識庫 > 園藝類 > 花菜類
消費者知識庫 > 園藝類 > 花菜類 > 花菜類-其他
消費者知識庫 > 農業經濟與推廣類
相關檔案下載
延伸閱讀
- 畢業季首選國產火鶴花 臺南場研發「專用保鮮劑」助攻115/06/18
- 臺南區農情月刊360期-智慧省工顯研發量能 本場驚艷2026台灣國際農機展115/06/17
- 臺南區農情月刊360期-蘆筍栽培一貫化機械作業 兼顧產量與嫩莖品質115/06/17
- 臺南區農情月刊360期-國產大豆崛起！ 低碳、非基改又新鮮 成永續飲食新亮點115/06/17
- 臺南區農情月刊360期-建立國家級品種防線！農業部預告限制 落花生種子 輸出 健全本土產業優勢115/06/17
- 臺灣油芒加工技術介紹115/06/15
- 從聞香到種植 臺東農改場於賓茂國中辦理檸檬香茅食農教育課程115/06/12
- 臺東農改場辦理友善環境肥培管理班 強化學員土壤健康及永續利用觀念115/06/12
- 桃園區農情月刊---第296期-------------筍農機械化吸引青年返鄉115/06/12
- 桃園區農情月刊---第296期-------------三月-韭-2115/06/12
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
