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苗栗縣高接梨評鑑賴成錦梨躍龍門
作者:劉增城
公佈日期:93 年 03 月 31 日
三灣梨經由曾興成、曾毓添父子研究試種橫山梨,從此開啓栽培歷史之大門,經秋颱的洗禮,梨樹枝葉掃光,增進梨樹秋天開花的潛力,但不結果,經過多年研究探討,發覺需藉由『異花』授粉,嫁接鳥梨(俗稱山楂)接穗於梨樹上,而結出飽滿亮麗口感佳的果實,他們將其中奧秘傳授友好,從此之後,三灣人出盡了風頭,以橫山梨果實主的『三灣梨』也風光了十數年,到了民國73年,嫁接日本溫帶幸水、豐水和新興水梨接穗的技術引進三灣後,成為大家所稱的『高接梨』。
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