氯化鈣、ABA及肥料濃度對粗助草、蔓綠絨耐寒性之影響－前言 - 農業知識入口網

前言
溫度是觀葉植物生長的主要控制因子，目前本省流行之觀葉植物多原生於熱帶與亞熱帶，性喜高溫，對低溫特別敏感，低溫季節裡，生長停頓，甚至可能遭受寒害。台灣地區氣候適宜觀葉植物生長，惟冬季溫度常低於15℃，影響盆栽品質甚鉅，是生產上的一大限制，又每年11月至翌年3月為花卉銷售旺季，本省冬季觀葉植物供不應求，故如何減輕觀葉植物寒害的發生，是解決本省冬季觀葉植物生產問題之關鍵。大多數觀葉植物對低溫極敏感，除造成生長停頓外，葉肉出現水浸狀斑塊、葉緣壞疽、葉片垂塌、甚至繁殖不易及植株死亡。粗肋草屬、黛粉葉屬、蔓綠絨屬、火鶴屬、合果芋屬，生長最低溫在18℃左右（Poole and Conover, 1988）。如粗肋草銀后品種，當溫度降低至15℃以下即表現葉下垂及壞疽等寒害徵狀，受害的葉片產生直徑1至4cm油浸的嵌斑（Bodnaruk et al., 1981; Fooshee and McConnell, 1980）。Paliyath et al. (1984)指出，在缺鈣狀態下，細胞膜容易崩解，因鈣離子能促進低溫狀態下膜之流動性，且能防止細胞膜滲漏現象。鈣離子對於細胞膜的保護作用在逆境下特別顯著，如低溫（Zsoldos and Karvaly, 1978）和缺氧（Christiansen et al., 1970）。酪梨果肉中鈣含量與寒害發生與否有密切相關，Eaks(1985)以0.1、0.2及0.3M之氯化鈣處理酪梨，能明顯地降低果實寒害的發生。甜椒於田間施用鈣肥可減輕植株寒害發生及增加甜椒果實對低溫之抗性（范， 1992）。田間之肥培管理也影響植物之耐寒性，如粗肋草施肥度兩倍Johnson氏培養液比一倍Johnson液耐低溫（廖,1991）。生長調節劑亦被應用於改善植物對低溫之敏感度，Rikin（1980）及Sasson 1981）的報告指出，提高內生或外加ABA之含量，可提高對低溫之抗性，如粗毛棉和小黃瓜在低溫處理（5℃48小時或72小時）前噴施ABA，可減輕寒害病徵。葉面噴施20mg/l之ABA可減輕甜瓜植株之寒害（Mitchell et al., 1992），南瓜貯藏前以0.5或1.0mM ABA處理可減輕果實寒害發生（Wang, 1991）。低溫處理3天前葉面噴施ABA類似物LAB173711，5×10-4M，可增進綠豆苗之耐寒性（Chen et al., 1993）。本試驗擬尋求適當之氯化鈣、ABA處理及肥培管理，以增進粗肋草及蔓綠絨之耐寒性。