小型冬瓜「花蓮一號」（吉豐）的育成與推廣 - 農業知識入口網

花蓮區農業改良場新育成冬瓜品系，具有抗病毒病、果形小、優美、豐產、品質佳等特性，於87年9月17日經前台灣省政府農林廳，召集作物新品種命名審查小組審查通過，命名為「花蓮一號」（商品名稱為『吉豐』），並依法送行政院農業委員會登記，於88年8月間核定，依據國家植物種苗法第五條之規定，同意此一新品種之命名與登記，使本品種得以正式推廣問市。本品種抗多種危害瓜類作物的病毒病，容易栽培，產量高，而且果實小，可以整果販賣，不必像大冬瓜那樣切片，非常適合於目前國內的小家庭消費型態。在食用品質方面，無論是做涼拌、冬瓜盅、紅燒冬瓜等均極合適，因此極具推廣價值。