農業知識庫
花蓮縣瑞穗鄉的彩色甜椒及其栽培注意事項簡介
作者：林學詩
公佈日期：93 年 09 月 13 日
期刊
1718
彩色甜椒在國內仍算是一種新興作物，其栽培成本高，但產品無論在外觀上，或食用品質上均極為優異，頗受高所得消費市場所喜愛，所以在銷售上必須與一般青椒有所區隔，才能賣得好價錢。除了國內市場外，未來應朝向外銷市場發展，例如日本。當然品質要好、供貨要穩定，是最重要的二件事，為了增加產量、延長產期、與提高品質，未來在肥培管理、水份管理、整枝留果、及採後處理方面的技術必須加強研究。
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消費者知識庫 > 園藝類 > 果菜類 > 果菜類栽培
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