農業知識庫
觀賞用洛神葵雞尾酒系列品種介紹
作者：陳進分
公佈日期：101 年 04 月 27 日
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1986
洛神葵屬錦葵科植物， 學名為Hibiscus sabdariffa L. 廣泛栽培於熱帶與亞熱帶地區，莖皮可取代黃麻製作粗麻布或繩索、嫩梢可當蔬菜食用，果萼可作果醬、布丁、果汁、糕餅、藥用、觀賞等。觀賞用洛神葵以雞尾酒Cocktail 系列之品種為主，本文介紹雞尾酒乳白、雞尾酒紅、雞尾酒紫、雞尾酒紫紅等品種。
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